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Alle Informationen zu Ivan Katunar
„Žlahtina Ivan Katunar“ ist eine autochthone Rebsorte von der Insel Krk in Kroatien. Der Wein ist leuchtend, strohgelb, klar und brillant im Glas, mit ausgeprägtem Sortenaroma, erfrischendem Geschmack und raffiniert fruchtigen, mineralischen Aromen. Er hat eine saftige und erfrischende Textur im Mund, ist außergewöhnlich ausgewogen und wird daher jede Ihrer Mahlzeiten bereichern.
| Ausbau: | Edelstahl |
| Inverkehrbringer: | Hidden Tastes, Alexey Sinelnikov, Ostring 5, D-63533 Mainhausen |
| Alkohol: | 12% vol. |
| Land: | Kroatien |
| Passt zu: | Pata, Schafskäse, Lamm, Meeresfrüchte |
| Weinart: | Weißwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 6.6 g/l |
| Geruch: | frische Zitrusfrüchte |
| Restsüße: | 2.5 g/l |
| Weingut: | Ivan Katunar |
| Farbe: | hell |
| Optimale Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Hiddentastes , Alexey Sinelnikov, Jahnstrasse 17, 63533 Mainhausen |
Ivan Katunar
Auf der wunderschönen kroatischen Insel Krk in der Kvarner Region liegt das Weingut Ivan Katunar. Seit mehreren Generationen erzeugt die Winzerfamilie Katunar frische und besondere Weine aus heimischen Sorten der Insel Krk (z. B. Žlahtina oder Sansigot) sowie internationalen Rebsorten. Vater und Sohn, die beide den Namen Ivan tragen, haben sich gemeinsam der hohen Qualität ihrer Weinproduktion verpflichtet und kombinieren ihre Leidenschaft zum Wein mit dem Einsatz moderner Technologien. Der junge Ivan Katunar setzt mit seiner Familie bereits jetzt diese langjährige Familientradition im Weinanbau und -ausbau fort, um die Bedeutung des Weines im Alltag zu vermarkten, die Verbundenheit der Familie zum eigenen Land zu bewahren sowie das gesammelte Wissen für zukünftige Generationen zu sichern. Die Weinberge der Familie befinden sich in der Lage Vrbničko Polje, in der Nähe der Ortschaft...
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