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Alle Informationen zu Kathi's Köstlichkeit
Meine Frau Kathi ist eine Frohnatur, die sich von vielen Dingen begeistern lässt. Ganz oben mit dabei sind Liköre aller Art, daher war klar, dass wir dringen eine eigene Version im Sortiment brauchen.
Und weil Kathis Gaumen der ist, dem ich am meisten imponieren möchte, ist unser erster Likör natürlich ganz nach ihrem Geschmack: Kathi´s Köstlichkeit ist ein fruchtiger Bierlikör mit Malz, Pfirsich, Karamell und Vanille, der in einer edlen Tonflasche in verspielt femininem Design aus der Feder von Simon Schacht daherkommt.
Früher machte man Bierlikör, um Bier vor dem Ausguss zu retten. Braustücke, deren Mindesthaltbarkeitsdatum abzulaufen drohte, wurden zu Likör verarbeitet. Den Likören mangelte es an Charakter und Finesse, doch diese Zeiten sind vorbei! Wir wollen den vernachlässigten Bierlikör aus seiner staubigen Ecke holen und ihn ins Scheinwerferlicht stellen.
In Kathi´s Köstlichkeit stecken handverlesene Rohstoffe, Liebe zum Detail und feinsinnig aufeinander abgestimmte Aromen. Der saftige Pfirsich harmoniert wunderbar mit dem weichen Malz, das Karamell verleiht dem edlen Getränk einen samtigen Schmelz und die Vanille rundet das Vergnügen würzig ab. Kathi schmeckts und Euch hoffentlich auch!
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Getränketyp: | Likör |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Schlüsselfeld |
| Hersteller: | Braumanufaktur Hertl |
| Lebensmittelunternehmen: | Braumanufaktur Hertl, Thüngfeld 61, 96132 Schlüsselfeld |
Braumanufaktur Hertl
Braumeister mit Leib und Seele in der kleinsten Brauerei Frankens - David Hertl ist derzeit Deutschlands jüngster Braumeister und Biersommelier sowie angehender Weinsommelier. Mit 22 Jahren schloss er seine Meisterausbildung ab bevor er anschließend nebenberuflich die Weiterbildung zum Biersommelier ergänzte. 2013 machte er sich selbständig und eröffnete mit der Braumanufaktur seine eigene Brauerei. Sein leidenschaftliches Interesse für das Brauen entdeckte er bereits als Teenager. Erste Bierexperimente in Mamas Küche führten dazu, dass der ehemalige Schweinestall auf dem elterlichen Hof kurzerhand zur Miniaturbrauerei umfunktioniert wurde. Auf 80qm produziert der charismatische Jungbrauer heute bereits rund 80 Hektoliter feinstes Bier, Tendenz steigend: Ein neues Sudhaus und weitere Gerätschaften sollen die Produktion kräftig ankurbeln, denn die Nachfrage nach David Hertls...
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