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Alle Informationen zu L'Avenir Provenance Stellenbosch Classic 2019
Klassisch, elegant und zeitlos - das ist der L'Avenir Provenance Stellenbosch Classique. Das Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon (61%), Cabernet Franc (27%) und Merlot (12%) fließt in einem dunklen Granatrot ins Glas und begeistert im Bouquet mit seiner feinen Balance aus fruchtigen Himbeer- und Kirschnoten und würzigen Aromen wie Zimt und Nelken. Am Gaumen werden die würzigen Noten von einem Hauch getrockneten Tabak umspielt, während die seidigen Tannine und die raffinierte Textur dem L'Avenir Provenance Stellenbosch Classique ein angenehmes Mundgefühl verleihen. Genießen Sie den Rotwein, der zehn bis vierzehn Monate in französischer Eiche reifte, daher auf jeden Fall einmal pur, er begleitet aber auch hervorragend Gerichte mit dunklem Fleisch.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 6.4 g/l |
| Restsüße: | 2.1 g/l |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Mindestens genießbar bis: | 2029 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Pikantem, Dunklem Fleisch |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | L'Avenir Wine Estate |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | L'Avenir Wine Estate, Klapmuts Road R44, 7599 Stellenbosch, Südafrika |
L'Avenir Wine Estate
L’Avenir blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins späte 16. Jahrhundert reicht, als das Anwesen zu den ersten Orten gehörte, die europäische Siedler am Kap für den Weinanbau wählten. 1992 wurde das Weingut von Mark Wiehe, einem Geschäftsmann aus Mauritius, übernommen und in L’Avenir umbenannt. Er gab seine Karriere als Zuckerhändler in London auf, um sich ganz der Entwicklung dieses Boutique-Weinguts zu widmen. Unter der Regie des ehemaligen Apothekers und Winzers Francois Naude erlangte L’Avenir rasch Anerkennung für seinen charaktervollen Pinotage und Chenin Blanc. 2005 wurde das Weingut von Michel Laroche, dem Besitzer des angesehenen Chablis-Anwesens Laroche, erworben.
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