Alle Informationen zu Lindemans Framboise
Der belgische Bierstil Lambic ist eine ganz besondere Bierspezialität, die dem deutschen Biertrinker durchaus merkwürdig vorkommen könnte Lambic-Biere werden spontan vergoren und in der Regel weiterverarbeitet Geuze, Kriek und andere Sauerbiere basieren auf Lambic-Bieren Die belgische Brauerei Lindemans hat sich auf den außergewöhnlichen Bierstil spezialisiert und produziert ganz hervorragende Biere
Ihr Framboise ist eine Geuze, die ein Verschnitt aus verschiedenen anderen Geuzen ist Nach dem Brauprozess wird dem Bier ein Himbeer-Konzentrat untergemischt Ergebnis ist ein erfrischendes Fruchtbier, das himmlisch nach erntefrischen Himbeeren und lange Sommernachmittage in Omas Garten schmeckt
Lindemans Framboise präsentiert sich in einem herrlich frischen Kupferrot mit pinken Farbreflexen, die bei Lichteinfall schön funkeln Ein rosafarbener Schaum krönt das außergewöhnliche Bier Beim Einschenken bereits begeistert Framboise mit dem umwerfenden Duft frischer Himbeeren Schließt man die Augen, so glaubt man, dass man an einer Handvoll gerade gepflückter Himbeeren riecht Auf der Zunge präsentiert sich das Fruchtbier erwartungsgemäß süß Eine Wagenladung Himbeeren trifft auf den Gaumen und verwöhnt die Geschmacksnerven mit einer spritzigen Süße, die von einer angenehmen Fruchtsäure begleitet und ausbalanciert wird Fans herber Pilsener werden hier nicht auf ihre Kosten kommen, denn der Hopfen hält sich stark im Hintergrund Eine feine Blumigkeit und ein kaum spürbarere Hauch bittere ist vorhanden, die dominante Süße der Himbeere übertüncht diese Impressionen aber deutlich
Lindemans Framboise ist ein himbeeriges Vergnügen für warme Sommertage und Wintertage, an denen man den Sommer sehr vermisst
Ort: | Vlezenbeek |
Land: | Belgien |
Inhalt: | 0,25 Liter |
Hersteller: | Lindemans |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
Stammwürze: | 14°P |
Zutaten: | Gerstenmalz, Zucker, Weizen, Basis von Lambic, aromatisiert, mit mindestens 30% Himbeersaft, Süßstoff natürlichen Ursprungs. |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Brouwerij Lindemans, Lenniksebaan 1479, B-1602 Vlezenbeek, Belgien (BE) |
Lindemans
Die Lindemans brauen hervorragendes Bier mit einem Hauch von Mystik. Ursprünglich Bauern, fanden sie im Bierbrauen einen idealen winterlichen Zeitvertreib, der sich zu einem erfolgreichen Broterwerb wandelte. Ihre Fruchtbiere, darunter Framboise und Kriek, sind belgische Lambicbiere, die durch wilde Hefe aus der Luft spontan vergoren werden. Lindemans Biere zeichnen sich durch Qualität und Herzlichkeit aus, sogar ihre Angestellten werden als adoptierte Familienmitglieder betrachtet.
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