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Alle Informationen zu Mairena Ocasión Bonarda 2017
Dieser Bonarda erzählt die Geschichte seiner Sorte von Anfang bis Ende. Ein über 40 Jahre alter Weinberg, aus dem die besten Trauben für diesen Wein geerntet werden.
Die Kohlensäuregärung findet in der Kellerei statt, um den intensiven Geschmack und die Aromen der roten Beeren hervorzuheben, die sich später mit den Noten des Ausbaus in französischen Eichenfässern verbinden, darunter Vanille und ein Hauch von Schokolade.
Lebendiges Aroma von frischen roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen, dabei erdig und weich. Delikate herbe Note, die dem Wein eine interessante Frische sowie schöne Länge verleiht. Mittelkräftiger Körper, der den in Teilen 6 monatigen Barriqueausbau in französischer Eiche absolut verträgt.
50% des Volumens wurde 6 Monate in Barriques ausgebaut.
| Ausbau: | Barriquefass |
| Inverkehrbringer: | Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel |
| Alkohol: | 12.7% vol. |
| Land: | Argentinien |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.1 g/l |
| Geruch: | rote Beeren, Vanille, Schokolade |
| Restsüße: | 1.9 g/l |
| Weingut: | Bodega Familia Blanco |
| Optimale Trinktemperatur: | 16-18° C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Bodega Familia Blanco, Ruta 86 Km 7, Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina |
Bodega Familia Blanco
Mónica und Gabriel begannen in den 1980er Jahren damit, Weine zu produzieren. Diese Tradition reicht drei Generationen zurück und die beiden wollen mit ihrer Arbeit einen Beitrag zur innovativen Weinproduktion leisten. Im Jahr 2005 gründeten wir die Bodega Familia Blanco zusammen mit unseren fünf Kindern. Wir widmen uns der Produktion, Bereitung, Reifung und Vermarktung von Weinen und sind überzeugt davon, jedes Glas Wein mit dem Besten der Familie zu füllen. Unsere Weine sind das Ergebnis von harter Arbeit, Professionalität und Liebe und spiegeln den typischen Charakter unseres Bodens wider. Sie sind eine Tradition, die die Zeit überdauert und uns in die Zukunft trägt.
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