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Alle Informationen zu Marder Sauerkirschbrand
Die Sauerkirschen stammen, wie auch die Schwarzwälder Kirschen, aus der Sonnenstube Badens dem Markgräflerland, und wachsen am Westabfall des Südschwarzwaldes. Ein Brand der immer wieder gut ankommt. Die Sauerkirsche ist der fruchtigste Vertreter ihrer Art und bringt eine wunderschön saftige frische elegante Frucht eingebettet in einen dezenten Hauch Bittermandel. Das kommt daher weil sie nur knapp die Hälfte an Zucker aufweist und sich der Mandelton daher auf viel weniger Destillat verteilt. Mit seinen typischen Fruchttönen ist er süß, ausdrucksstark und lang anhaltend am Gaumen.
| Ort: | Albbruck |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Marder Edelbrände |
| Getränketyp: | Brand |
| Lebensmittelunternehmen: | Stefan Marder, Marder Edelbrände, Fichtenweg 5, 79774 Albbruck - Unteralpfen |
Marder Edelbrände
Unsere Philosophie ist es, die Aromen der Natur so unverfälscht und rein wie nur möglich herauszuarbeiten, und diese für euch zu konservieren. Die Liebe zu jeder einzelnen Frucht kommt so für euch ins Glas. Unsere Edelbrände sind ein harmonisch mildes Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wir sind ein Familienbetrieb in 3. Generation ansässig in Albbruck – Unteralpfen einem kleinen Dorf im Naturpark Südschwarzwald, ca. 60 km südlich von Freiburg. Wo es das Obst zulässt, werden reine Brände hergestellt. Dabei werden bis zu 20 Kilogramm Früchte für eine Flasche Destillat eingesetzt. Unser Sortiment umfasst ca. 40 verschiedene Brände und einige Liköre aus Beeren, Wildfrüchten, Steinobst, Kernobst, Trester und Bier. Die Arbeitsweise und Anspruch unseres Familienbetriebes ist, nur bestes Obst im jeweils optimalen Reifegrad zu verwenden. Unsere Erzeuger und Zulieferer arbeiten nach...
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