Alle Informationen zu Marder Waldhimbeergeist
Hier werden reine Waldhimbeeren in 96-prozentigen Neutralalkohol eingelegt (mazeriert), und nach einigen Tagen der gesamte Ansatz destilliert. Der Alkohol stammt nicht aus der Frucht, sondern wird komplett zugegeben. Die schönen frischen Himbeeraromen kommen sehr intensiv zum Tragen. Schön ausgeprägt, frisch, klar und sehr aromastark.
Ort:
Albbruck
Land:
Deutschland
Inhalt:
0,5 Liter
Hersteller:
Marder Edelbrände
Getränketyp:
Geist
Lebensmittelunternehmen:
Stefan Marder, Marder Edelbrände, Fichtenweg 5, 79774 Albbruck - Unteralpfen
Unsere Philosophie ist es, die Aromen der Natur so unverfälscht und rein wie nur möglich herauszuarbeiten, und diese für euch zu konservieren. Die Liebe zu jeder einzelnen Frucht kommt so für euch ins Glas. Unsere Edelbrände sind ein harmonisch mildes Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wir sind ein Familienbetrieb in 3. Generation ansässig in Albbruck – Unteralpfen einem kleinen Dorf im Naturpark Südschwarzwald, ca. 60 km südlich von Freiburg. Wo es das Obst zulässt, werden reine Brände hergestellt. Dabei werden bis zu 20 Kilogramm Früchte für eine Flasche Destillat eingesetzt. Unser Sortiment umfasst ca. 40 verschiedene Brände und einige Liköre aus Beeren, Wildfrüchten, Steinobst, Kernobst, Trester und Bier. Die Arbeitsweise und Anspruch unseres Familienbetriebes ist, nur bestes Obst im jeweils optimalen Reifegrad zu verwenden. Unsere Erzeuger und Zulieferer arbeiten nach... [Mehr erfahren]
