MORRIS „Whispering Berries“ Vermouth

Inspiriert von einem geheimen Manuskript, das William Morris auf seiner Italienreise entdeckte, bringt dieser weiße Vermouth eine mystische Geschichte wieder zum Leben. Im Jahr 1878 wurde Morris das Rezept für „Vinum Amoris“ anvertraut – ein edler Wein, veredelt mit Kräutern und den „Beeren der Hesperiden“, die dort reifen, wo mediterrane Winde auf die klare Bergluft treffen.

MORRIS „WHISPERING BERRIES“ wird auf der Basis von hochwertigem italienischem Wein hergestellt, mit Extrakten von Wermut und Essenzen von sonnengereiften Beeren und alpinen Botanicals, destilliert in kleinen Kupferbrennblasen aromatisiert. Der Extrakt von Wermutkraut verleiht ihm seine charakteristische Bitterkeit und eine besondere Komplexität. Dieses „vergessene Elixier“ vereint die Aromen der Natur auf faszinierende Weise, während er den Charme der alten Legenden in die Gegenwart trägt.

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Für MORRIS VERMOUTH vereinen Peter und Theresia Angel ihre über dreißigjährige Erfahrung in der Kunst der Spirituosenherstellung mit den Idealen von William Morris und seiner Liebe zur italienischen Geschichte und Lebensweise: Handwerkskunst, Authentizität und die Wertschätzung der mystischen Ursprünge großer Genüsse. In Zusammenarbeit mit erfahrenen Vermouth-Herstellern im Piemont entstand ein Produkt, das alpine Raffinesse mit italienischer Tradition neu interpretiert.

Die Basis bildet ein sorgfältig ausgewählter piemontesischer Wein, aromatisiert mit Wermutkraut-Extrakt (Artemisia absinthium) und einer fein abgestimmten Komposition weiterer Botanicals. Besonders aufwändig ist die Verarbeitung der frischen Bitterorangen von der mediterranen Küste und erntefrischer Beeren aus den Schweizer Alpen, die zusammen mit handverlesenen alpinen Kräutern von THE WILD ALPS mazeriert und destilliert werden.

Diese besonderen Extrakte verleihen den Vermouth-Varianten ihre unverwechselbare Tiefe und lebendige Frische. Vermouth ideal als eleganter Aperitif oder vielseitige Basis für klassische und moderne Vermouth Cocktails.

Diese alpine-piemontesische Zusammenarbeit schafft einen Vermouth, der die Tradition nicht nur respektiert, sondern durch kunstvolle Herstellung und außergewöhnliche Aromatik neue Maßstäbe setzt.