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Alle Informationen zu Nederburg Private Bin II Centuries Cabernet Sauvignon 2019
In einem temperamentvollen Rubinrot präsentiert sich der Nederburg Private Bin Two Centuries Cabernet Sauvignon im Glas. Der Duft von Veilchen, Blaubeeren und Brombeeren macht Lust auf mehr und ein Hauch von Kakao rundet das Bouquet gelungen ab. Reichhaltig und gut strukturiert zeigt sich der vollmundige Rotwein am Gaumen. Seidig weich und langanhaltend im Geschmack, ist der Nederburg Private Bin Two Centuries Cabernet Sauvignon schon pur ein Genuss. Gerichte mit dunklem Fleisch - Rind und Lamm sind besonders empfehlenswert - oder Wild sind eine hervorragende Wahl. Gereifter Käse oder ein Dessert mit Schokolade lassen sich ebenfalls gut zum Nederburg Private Bin Two Centuries Cabernet Sauvignon kombinieren.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
| Mindestens genießbar bis: | 2034 |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 14.5% vol. |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Dunklem Fleisch, Wild, Käse |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 6.4 g/l |
| Restsüße: | 1.1 g/l |
| Weingut: | Nederburg |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Nederburg, Sonstraal Rd, 7646 Paarl, Südafrika |
Nederburg
Mit über zwei Jahrhunderten Weinbautradition präsentiert Nederburg eine eindrucksvolle Kollektion preisgekrönter Weine aus einigen der ältesten Weinberge des Kaps. Die Ursprünge gehen zurück auf das Jahr 1791, als der deutsche Einwanderer Philippus Wolvaart 49 Hektar im Paarl Valley erwarb und das Anwesen zu Ehren des VOC-Kommissars Sebastian Cornelis Nederburgh als Nederburg benannte. Die Weinbaugeschichte von Nederburg wird durch preisgekrönte Winzergenerationen und Geschichten wie die von Ilse Grau geprägt, die bis Ende der 1950er Jahre im Manor House lebte und großzügig Besucher beherbergte. Legenden zufolge kann man in lauen Sommernächten noch immer das Lachen, Gläserklirren und die Töne ihres Klaviers über den Rosengarten hören.
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