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North Sea Beach - Rosé

SK10272
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North Sea Spirits - Skiclub Kampen

Geschmack Beerenfrüchte, blumig, mineralisch
Rebsorte Syrah, Pinot Meunier
Weinbaugebiet Rheinhessen

North Sea Beach- Rosé

Es erwartet Sie ein Rosé der Extraklasse! Deutscher Qualitätswein aus Rheinhessen

Pinot Meunier und Syrah, lachszart gekeltert, im großen Holzfass vergoren und "Sur Lie" gelagert. Elegantes und komplexes Aroma purer roter Beerenfrüchte und Frühlingsblumen, im Geschmack erwarten Sie feinste, tiefgründige Mineralität des Kalksteins sowie ein Hauch schwarzer Johannesbeere.


North Sea Spirits Skiclub Kampen Beauty Shot


Wenn der Skiclub Kampen einen Rose macht, dann muß es etwas besonderes sein – Sie werden erstaunt sein: Die Überraschung fängt schon bei der Rebsortenwahl an: Meunier, in Deutschland auch Schwarzriesling genannt, und Syrah finden sich in der Cuvée Skiclub Kampens neuestes Projekt. Dann der Ausbau: nicht im Edelstahltank, sondern ganz bewusst im großen Holzfass. Darin reift der lachsrosa farbene Tropfen bis zur Flaschenabfüllung auf der Hefe, was übrigens vor langer Zeit bereits in Frankreich erfunden wurde und dort „sûr lie“ genannt wird. Der Grund für diese ungewöhnliche Bereitung ist für die rastlosen Macher vom Skiclub Kampen angestrebte Weinstil: nämlich die Erzeugung eines ganz eigenen Rosé Typs aus Deutschland, der am ehesten mit den feinen Tropfen aus der Provence zu vergleichen wäre.

Deutscher Qualitätswein aus Rheinhessen.

Ausbau:
Holzfass
Alkohol:
13% vol.
Land:
Deutschland
Weinart:
Roséwein Cuvée
Inhalt:
0,75 Liter
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Hersteller:
Skiclub Kampen
Getränketyp:
Wein
Lebensmittelunternehmen:
Skiclub Kampen GmbH, Edelstahlweg 7, D-44287 Dortmund

Skiclub Kampen
Pius Regli und Jörg Hinck gründeten im Jahr 1989 im Sylter Restaurant „Manne Pahl“ in Kampen bei einem exzellenten, selbst destillierten Vodka den Skiclub Kampen auf Sylt. Von da an traten sie jedes Jahr bei einem Skirennen in Zermatt gegeneinander an, und der Sieger wurde für das nächste Jahr Club-Präsident. Ulrich Graf, Dortmunder Unternehmer und Geschäftsführer der Skiclub Kampen GmbH, entwickelte 2012 die Spirituosen und entwarf die einzigartige Flasche für North Sea, die Premiummarke für Gin, Vodka und Vodka-Mixgetränke. Der Anspruch ist hoch, der eigens in Handarbeit hergestellte Alkohol kommt aus Deutschland. Basis für alle Spirits ist der Vodka, fünffach destilliert und extrem langsam durch einen Silberstaubfilter gefiltert. [Mehr erfahren]

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