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Alle Informationen zu Gryka 2021
Podole Wielkie überraschte erneut mit einer interessanten Spirituose. Die Brennerei, die Getreide- und Kartoffelbrände ausschließlich aus Rohstoffen aus eigenem Anbau herstellt, setzte diesmal auch auf Buchweizen.
Die Ernte 2021 brachte einen Premierenbrand aus diesem ungewöhnlichen Rohstoff hervor. Der Gryka Buchweizenbrand überrascht in Aroma und Geschmack.
Man schmeckt sowohl süße Noten, die an Honig oder Blütenstaub erinnern, als auch schärfere, würzige Noten, die an Meerrettich erinnern.
Es wurden nur 812 Flaschen abgefüllt.
| Inverkehrbringer: | 40procent.pl, Baildona 20D/15, 40-115 Katowice |
| Ort: | Podole Wielkie |
| Land: | Polen |
| Inhalt: | 0,7 Liter |
| Hersteller: | Podole Wielkie |
| Getreide- und Malzsorten: | Buchweizen |
| Farbe: | klar |
| Getränketyp: | Brand |
| Lebensmittelunternehmen: | Gorzelnia Podole Wielkie, Podole Wielkie 22, 76-220 Podole Wielkie, Polen |
Podole Wielkie
Die Geschichte von Podole Wielkie geht bis ins 15. Jahrhundert zurück. Von Beginn seines Bestehens bis zum Zweiten Weltkrieg gehörte das Anwesen deutschen Familien. Dann wurde es vom Staat übernommen und an seiner Stelle ein staatlicher Bauernhof errichtet. Mit dem politischen Systemwechsel gelang es den jetzigen Besitzern, den Hof zu pachten und komplett zu kaufen. Die Brennerei auf unserem Hof ist bereits seit mehr als 150 Jahren in Betrieb. Früher war sie eines von vielen Objekten dieser Art, die mit ihren charakteristischen Backsteinschornsteinen ein leicht erkennbares Element der bäuerlichen Landschaft waren. Heute ist diese eine der wenigen überlebenden landwirtschaftlichen Brennereien. Die Geschichte dieses Ortes verpflichtet uns, und wir sind froh, dass wir die Arbeit unserer Vorgänger fortsetzen können.
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