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Alle Informationen zu Ceylon Zimt Pulver Bio
Die Zimtflasche langsam aufdrehen und es strömt direkt ein warmer süßlicher Duft in die Nase!
Dieses Zimtpulver in Ceylon-Qualität kommt direkt von der Insel Pemba (Sansibar). Zimt in Ceylon-Qualität muss nicht zwingend aus Sri Lanka kommen. Das Wort "Ceylon" ist lediglich auf den Ursprung der Namensgebung zurückzuführen. Denn das heutige Sri Lanka hieß bis 1972 Ceylon.
Zimt in Ceylon-Qualität schmeckt aromatisch, weich und süß. Zugleich kommt weniger Schärfe als beim Cassia-Zimt durch.
Für dieses Zimtpulver wird zunächst die äußere Rinde sorgfältig entfernt. Daraufhin wird unter natürlichsten Bedingungen im Dschungel von Pemba getrocknet. Folglich heißt Ceylon Zimt von roots. kaufen auch, dass diese Kriterien erfüllt sind:
- Optimale Klimabedingungen
- Aufwändige Verarbeitung
- Achtsamer Umgang mit der Natur
Außerdem wird das Zimtpulver für dich vor der Abfüllung ins Gewürzglas frisch verarbeitet und mehrfach gesiebt. So entfalten sich die feinsten Zimtaromen noch besser.
Echtes Zimtpulver verwenden
Du kannst unseren Ceylon Zimt hervorragend für Gemüse, Hülsenfrüchte, Fleisch-, Käse und Kartoffelgerichte verwenden, oder auch in Kokosmilch oder Käsevariationen.
Selbstverständlich gehört Zimtpulver unbedingt auch in Süßspeisen. Dementsprechend passt das süße Pulver wunderbar zum Müsli, im Obst, Gebäck oder auf dem Milchreis. Außerdem verfeinert Zimtpulver Getränke wie die goldene Milch.
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürz |
| Ort: | Neu-Isenburg |
| Land: | Deutschland |
| Menge: | 28g |
| Hersteller: | roots. Gewürzmanufaktur |
| Lebensmittelunternehmen: | Roots. natural GmbH, Hermannstrasse 54-56, D-63263 Neu-Isenburg |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
roots. Gewürzmanufaktur
Es ist heutzutage kein Problem, Gewürze und Gewürzmischungen zu kaufen. Ob afrikanische, asiatische, orientalische oder arabische Gewürze - von Klassikern wie Zimt über Exoten wie Kardamom bis hin zu trendigen Gewürzen wie Kurkumapulver sind diese schnell und einfach verfügbar, sowohl vor Ort als auch im Internet. Doch woher genau stammen diese Gewürze? Wie geht es den Menschen und der Natur vor Ort? Und wie steht es um die Reinheit der Gewürze? Unser Ziel ist es, nachhaltige Gewürze anzubieten, welche die Kraft der Natur in sich tragen und Genuss mit Gesundheit vereinen. Als kleine Gewürzmanufaktur können wir keine Projekte mit großem Budget umsetzen. Daher konzentrieren wir uns auf die Themen, die wir aktiv verändern und gestalten können. Dabei liegt unser Fokus auf der Gewürzqualität, jedoch stets in Verbindung mit den lokalen Bedingungen. Dies ist nur durch die enge...
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