Alle Informationen zu Ceylon Zimt Rinde Bio Nachfüllpack
Diese Zimtrinde in Ceylon-Qualität kommt direkt von der Insel Pemba (Sansibar). Dort sind die Bedingungen für Zimt optimal. Mitunter genießen die Bäume viel Schatten. Hinzu kommen die hohe Luftfeuchtigkeit und frische Ozeanbrisen. So entsteht eine wunderbar ausgewogene Süße und leichte Schärfe.
Die äußere Rinde wird bei der Ernte sorgfältig entfernt. Daraufhin werden die Äste unter natürlichsten Bedingungen im Dschungel von Pemba getrocknet und anschließend verarbeitet. Kurzum, Zimtrinde von roots. erfüllt diese Kriterien:
- Optimale Klimabedingungen
- Aufwändige Verarbeitung
- Achtsamer Umgang mit der Natur
Im Anschluss selektieren wir aufwendig die besten Rinden für dich und füllen diese mit der Pinzette ins Gewürzglas ab. So kannst du deine Speisen mit einem wunderbaren Zimtaroma verfeinern.
Mit Zimtrinde Saucen verfeinern und Getränke genießen
Je länger du Zimtrinde mitkochst, desto mehr entfalten sich die Aromen. Außerdem harmonieren diese Aromen wunderbar mit Kardamom, Gewürznelke, Safran und verschiedenen Kräutern. Alternativ kannst du die Zimtrinde im Tee verwenden. Auch hierzu passen Kräuter, verschiedene Kümmelarten sowie Grün- und Schwarztee ausgezeichnet.
Zudem kannst du eine Zimtrinde mal zwischendurch als Snack genießen. So schmeckst du die Natürlichkeit und Biodiversität von der Naturinsel Pemba. DU kannst die Zimtrinde aber auch frisch zu Pulver verreiben oder brichst sie in Stücke und vermahlst sie frisch im Gewürz-Grinder.
Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürz |
Ort: | Neu-Isenburg |
Land: | Deutschland |
Menge: | 11g |
Hersteller: | roots. Gewürzmanufaktur |
Lebensmittelunternehmen: | Roots. natural GmbH, Hermannstrasse 54-56, D-63263 Neu-Isenburg |
Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
roots. Gewürzmanufaktur
Es ist heutzutage kein Problem, Gewürze und Gewürzmischungen zu kaufen. Ob afrikanische, asiatische, orientalische oder arabische Gewürze - von Klassikern wie Zimt über Exoten wie Kardamom bis hin zu trendigen Gewürzen wie Kurkumapulver sind diese schnell und einfach verfügbar, sowohl vor Ort als auch im Internet. Doch woher genau stammen diese Gewürze? Wie geht es den Menschen und der Natur vor Ort? Und wie steht es um die Reinheit der Gewürze? Unser Ziel ist es, nachhaltige Gewürze anzubieten, welche die Kraft der Natur in sich tragen und Genuss mit Gesundheit vereinen. Als kleine Gewürzmanufaktur können wir keine Projekte mit großem Budget umsetzen. Daher konzentrieren wir uns auf die Themen, die wir aktiv verändern und gestalten können. Dabei liegt unser Fokus auf der Gewürzqualität, jedoch stets in Verbindung mit den lokalen Bedingungen. Dies ist nur durch die enge...
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