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Alle Informationen zu Macis Muskatblüten Pulver Bio
Muskatblüte gemahlen schmeckt wunderbar intensiv. Es reichen oft wenige Messerspitzen zum Würzen von herzhaften und süßen Speisen.
Durch die Verarbeitung des Samenmantels, der Macis oder auch Muskatblüte, kommen die kostbaren Aromen erst so richtig zur Geltung. Im Wesentlichen sind es die ätherischen Öle als auch ein besonders hoher Anteil an Linalool und Geraniol. Die beiden Duftstoffe prägen den Charakter des aromatischen Pulvers.
Muskatblüte gemahlen gezielt verwenden und genießen
Muskatblüte lässt sich besonders zum Backen als auch als Alternative zur Muskatnuss wunderbar verwenden. So schmeckt das Gewürz hervorragend im Kartoffelbrei, in Suppen, in Saucen, zu Kohl, zu Käse und natürlich in Süßspeisen.
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürz |
| Ort: | Neu-Isenburg |
| Land: | Deutschland |
| Menge: | 29g |
| Hersteller: | roots. Gewürzmanufaktur |
| Lebensmittelunternehmen: | Roots. natural GmbH, Hermannstrasse 54-56, D-63263 Neu-Isenburg |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
roots. Gewürzmanufaktur
Es ist heutzutage kein Problem, Gewürze und Gewürzmischungen zu kaufen. Ob afrikanische, asiatische, orientalische oder arabische Gewürze - von Klassikern wie Zimt über Exoten wie Kardamom bis hin zu trendigen Gewürzen wie Kurkumapulver sind diese schnell und einfach verfügbar, sowohl vor Ort als auch im Internet. Doch woher genau stammen diese Gewürze? Wie geht es den Menschen und der Natur vor Ort? Und wie steht es um die Reinheit der Gewürze? Unser Ziel ist es, nachhaltige Gewürze anzubieten, welche die Kraft der Natur in sich tragen und Genuss mit Gesundheit vereinen. Als kleine Gewürzmanufaktur können wir keine Projekte mit großem Budget umsetzen. Daher konzentrieren wir uns auf die Themen, die wir aktiv verändern und gestalten können. Dabei liegt unser Fokus auf der Gewürzqualität, jedoch stets in Verbindung mit den lokalen Bedingungen. Dies ist nur durch die enge...
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