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Alle Informationen zu Senfsamen gelb
Unsere Senfsamen sind eine besondere Sorte und stammen direkt aus der Provinz Panchthar in Nepal.
Gelbe Senfsamen entfalten eine feine Schärfe während der Zubereitung. Dementsprechend kannst du die gelbe Senfsaat wunderbar für viele Gerichte verwenden. Dabei köchelst du die kleinen Samen mit oder verarbeitest diese frisch zu Pulver. Die gelben Senfsammen eignen sich hervorragend für folgende Gerichte:
- Fisch
- Fleisch
- Suppen
- Saucen
Oder du legst die Samen ein und stellst so deinen eigenen Senf her.
Gelbe Senfkörner mit Gewürzen und Kräutern kombinieren
Gelbe Senfsamen lassen sich gut mit anderen Gewürzen und Kräutern kombinieren. Wir empfehlen besonders die Kombination mit "klassischen" Gewürzen wie Pfeffer und Chili. Ebenso bei Kräutern bieten sich etablierte Küchenkräuter wie Thymian und Estragon an.
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürz |
| Ort: | Neu-Isenburg |
| Land: | Deutschland |
| Menge: | 40g |
| Hersteller: | roots. Gewürzmanufaktur |
| Lebensmittelunternehmen: | Roots. natural GmbH, Hermannstrasse 54-56, D-63263 Neu-Isenburg |
roots. Gewürzmanufaktur
Es ist heutzutage kein Problem, Gewürze und Gewürzmischungen zu kaufen. Ob afrikanische, asiatische, orientalische oder arabische Gewürze - von Klassikern wie Zimt über Exoten wie Kardamom bis hin zu trendigen Gewürzen wie Kurkumapulver sind diese schnell und einfach verfügbar, sowohl vor Ort als auch im Internet. Doch woher genau stammen diese Gewürze? Wie geht es den Menschen und der Natur vor Ort? Und wie steht es um die Reinheit der Gewürze? Unser Ziel ist es, nachhaltige Gewürze anzubieten, welche die Kraft der Natur in sich tragen und Genuss mit Gesundheit vereinen. Als kleine Gewürzmanufaktur können wir keine Projekte mit großem Budget umsetzen. Daher konzentrieren wir uns auf die Themen, die wir aktiv verändern und gestalten können. Dabei liegt unser Fokus auf der Gewürzqualität, jedoch stets in Verbindung mit den lokalen Bedingungen. Dies ist nur durch die enge...
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