Alle Informationen zu Milde Himbeere
Milde Himbeere 35%vol.
Dieser edle Obstbrand ist ein Hochgenuss für alle, die den Geist der Frucht in einer klaren Spirituose lieben, dabei aber gern auf ein paar Prozente beim Alkoholgehalt verzichten. Grundlage für die vollmundige Kreation ist unser klassischer Himbeergeist. Für die milde Variante wird der Alkoholgehalt auf 35 Prozent reduziert. Dem wunderbar fruchtigen Geschmack tut das freilich keinen Abbruch, im Gegenteil. Die Fruchtnoten dieses Brands sind besonders intensiv und werden durch einen Hauch Vanille ebenso elegant wie überzeugend abgerundet. Um einen solch vollendeten Genuss kreieren zu können, verlangt jeder Schritt höchste Aufmerksamkeit und Sorgfalt: Das fängt beim Ernten der Früchte an, geht über die Destillation weiter und hört auch bei der kontrollierten Lagerung in verschlossenen Tonkrügen noch nicht auf. Denn den allerletzten Schliff bekommt die „Milde Himbeere“ bei Ihnen daheim. Dort sollte sie idealerweise bei einer Temperatur von 18 bis 20 Grad serviert und aus einem original Edelobstbrandglas genossen werden.
Trinkempfehlung: 18-20 Grad, Edelobstbrandglas
Auszeichnung: World Spirits Award Gold - 2021 (91,7 Punkte)
Duft: Sehr gekonntes Himbeerkonzept, Zitrone, starke Fruchtester, viel reife Beere, Erdbeere-Touch, kompottartig, leicht haarig-nusszig, ein Hauch Minze
Geschmack: Dropsiges Spiegelbild des Duftes, marmeladige Textur, flüssige Eiscreme mit Geist, Zitrus, Orangenschale, ein Hauch Cassis, kernig-nussig-mandelig, schmeichelnde Süße, gute Dichte und Länge
