Simonsig Syrah Merindol 2018 - Rotwein

In einem schönen Purpurrot fließt der Simonsig Syrah Merindol ins Glas und entfaltet schon im Bouquet seinen komplexen Charakter. Wunderbare Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Pflaumen verwöhnen die Sinne des Genießers. Ein Hauch von Lavendel und Mokka rundet den ersten Eindruck perfekt ab. Am Gaumen sorgt die gute Tanninstruktur für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis. Der Rotwein reifte zwanzig Monate in französischer Eiche und ist ein idealer Begleiter zu pikanten Gerichten mit Pfeffernote, besonders empfehlenswert ist ein leckeres Rumpsteak. Der Name des Simonsig Syrah Merindol erinnert übrigens an das französische Dorf, aus dem die Eigentümerfamilie Malan stammt.