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Alle Informationen zu Fiano di Avellino D.O.C.G. Tenuta Scuotto
Die autochtone, elegante Rebsorte Fiano di Avellino ist eine Empfehlung für Fans von Sauvignon, Riesling, Chablis & Co.
Feinste Noten von Nashibirne, Honigmelone und Magnolie vereint mit eleganten Tönen von gerösteten Haselnüssen und frischer Orangenschale, kraftvoll, ausgewogen mit guter Struktur und angenehmer Frische im Abgang.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Weißwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Bodenart: | Kalk, Lehm, Vulkangestein |
| Säure: | 6.2 g/l |
| Restsüße: | 0.7 g/l |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Lagerfähigkeit: | 5-8 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Land: | Italien |
| Weingut: | Tenuta Scuotto |
| Lebensmittelunternehmen: | Tenuta Scuotto, Via Campomarino, n° 2-3, 83030 Lapio AV, Italien |
Tenuta Scuotto
Die Tenuta Scuotto wurde im Jahr 2009 von Eduardo Scuotto und seinem Sohn gegründet. Sie wurden von Irpina in Kampanien angezogen, einem Ort, der ideal für die Produktion von Weinen aus autochthonen Rebsorten wie Fiano, Aglianico, Greco und Falanghina ist. Jeder Aspekt der Produktion ist durch den Respekt vor den Traditionen des Landes gekennzeichnet, während gleichzeitig eine Uniformität vermieden wird. Die Tenuta Scuotto begrenzt den Ertrag der Reben, schenkt den Details große Aufmerksamkeit und erntet von Hand, um die höchste Qualität des Rohprodukts zu erreichen. Ihr ursprüngliches Ziel, als sie nach Irpina kamen und das Weingut gründeten, war es, nur qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Doch was sie von anderen Erzeugern unterscheidet, ist ihre Leidenschaft. Diese Leidenschaft treibt die beiden an und spiegelt sich in den unvergesslichen Weinen wieder.
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