Alle Informationen zu Tokara Private Collection Chardonnay 2021
Der Tokara Private Collection Chardonnay leuchtet in einem brillanten Strohgelb im Glas. Genauso beeindruckend wie seine Farbe ist auch das Bouquet des Weißweins: Aromen von Limettenblüten und Zitronenschale werden von getoasteter Brioche umspielt. Ein Hauch von Zimt und Vanille sorgt für einen leicht würzigen Duft. Nuancen von frischen Zitrusfrüchten, Untertöne von Ingwer und mineralische Noten verleihen dem Tokara Private Collection Chardonnay am Gaumen eine schöne Komplexität. Dank seines acht Monate langen Ausbaus in französischer Eiche betört der Weißwein mit seiner seidig weichen Textur die Sinne des Genießers. Daher ist der Tokara Private Collection Chardonnay schon für sich allein eine wahre Gaumenfreude, er begleitet aber auch Geflügel oder Fisch ganz ausgezeichnet, vor allem, wenn bei den Gerichten Zitronen eine Rolle spielen.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Weißwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 6.4 g/l |
| Restsüße: | 1.9 g/l |
| Alkohol: | 13% vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Mindestens genießbar bis: | 2026 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | Tokara Wine Estate |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Tokara, Helshoogte Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
Tokara Wine Estate
Einzigartig unter den preisgekrönten Weinen ist der Tokara-Wein aufgrund seiner besonderen Bodenbeschaffenheit. Die Farm befindet sich an der Wasserscheide zweier atemberaubender Täler am Fuße des majestätischen Simonsbergs - eine dramatische Kulisse, die das einzigartige Terroir von Tokara prägt. Gelegen auf der Stellenbosch-Seite des Banghoek-Tals, erstreckt sich die Weinregion zwischen 350 m und 550 m über dem Meeresspiegel.
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