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Alle Informationen zu Vinaltura Dos Terruños Baja | Bajío 2018
Dieser Wein zeichnet sich dadurch aus, dass er sowohl aus Trauben aus dem Vinaltura-Tal im Colón-Tal als auch aus Trauben aus dem Guadalupe-Tal in Baja California hergestellt wird, mit dem Ziel, einen Ausdruck beider Regionen zu erreichen.
Er wurde in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und mit Naturkork abgefüllt. Die Farbe ist elegant, mittelgroß mit Granattönen und violettem Rand.
Hohe aromatische Intensität, mit fruchtigen und gerösteten Noten, wie Pflaumen, Brombeeren, Pfeffer, Kakao, Karamell und Vanille.
Am Gaumen vollmundig, angenehm und raffiniert, mit guter Länge am Gaumen, ausgewogener Säure, geschmeidig und die in der Nase vorhandenen Noten bestätigend. Am Gaumen lang anhaltend.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | Uvas de México GmbH, Bruchbachweg 4a, D-21423 Winsen (Luhe) |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Land: | Mexiko |
| Weinart: | Rotwein Cuvée |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 6.54 g/l |
| Geruch: | Pflaumen, Kakao, Karamell, Vanille |
| Restsüße: | 1.2 g/l |
| Weingut: | Vinaltura |
| Bodenart: | Basalt, Kalkhaltiges Tepetat, Lehm |
| Farbe: | dunkles Rot |
| Optimale Trinktemperatur: | 18°C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Vinaltura, Ignacio Zaragoza, Sta Rosa de Lima S/N, 76290 Qro., México |
Vinaltura
Unser Familienunternehmen widmet sich der Herstellung hochwertiger mexikanischer Weine und strebt dabei danach, das Wesen des Terroirs sowie den Respekt für Umwelt und Natur zu reflektieren. Unsere Arbeit ist geprägt von großer Geduld, Leidenschaft, künstlerischem Können und traditionellem Handwerk.
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