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Alle Informationen zu Weingut Klenert Spätburgunder
Ein frischer, fruchtiger, aber reifer Spätburgunder mit einem hellen Kirschrot. Der Wein schmeckt vollmundig und samtig und hat ein fruchtiges Aroma von Kirsche, Brombeere und Johannisbeere.
Der trockene Ausbau im mehrfach belegten Holzfass und die teilweise verwendete Spontangärung ergeben harmonische und runde Tannine.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Geruch: | Kirsche, Waldbeere |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Ausbau: | Barriquefass, Holzfass |
| Bodenart: | Löss, Tonerde |
| Säure: | 4.6 g/l |
| Restsüße: | 3.6 g/l |
| Alkohol: | 13% vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Fleisch, Grillgut, Huhn, Käse |
| Optimale Trinktemperatur: | 14º C - 16º C |
| Weingut: | Weingut Klenert |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Kraichtal-Münzesheim |
| Weingut: | Weingut Klenert |
| Lebensmittelunternehmen: | Weingut Klenert, Karlsruher Straße 33, D-76703 Münzesheim |
Weingut Klenert
David Klenert, aufgewachsen im Schwarzrieslingdorf Kürnbach, bringt sein Fachwissen als Bachelor of Weinbau & Oenologie in das Unternehmen ein. Von 2009 bis 2013 studierte er dual in Neustadt an der Weinstraße und sammelte dabei praktische Erfahrungen in verschiedenen deutschen Weinregionen. Zusätzlich reisten er nach Neuseeland und in die Schweiz, um Inspirationen für seinen eigenen Weinbaustil zu gewinnen. Diese Erlebnisse prägen bis heute seine Herangehensweise, die sich in jedem Wein widerspiegelt. Eva Klenert kam ursprünglich ohne Vorerfahrung mit Wein in Berührung, entwickelte aber schnell Leidenschaft für das Hobby und den Beruf ihres Mannes. Seit ihrer Hochzeit 2014 unterstützt sie aktiv das gemeinsame Projekt und die Selbständigkeit im Weingut. Die Arbeit basiert auf einem respektvollen Umgang mit der Natur sowie dem Wissen um Böden, Rebsorten und Klimaeinflüsse des...
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