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Alle Informationen zu Zitronenpfeffer
Unser Zitronenpfeffer (Lemon Pepper Spice Mix) ist eine leckere Gewürzzubereitung, die dank ihrer auserlesenen Zutaten erfrischend frech mit ihren Geschmacksknospen spielt. Hocharomatische Limettenblätter, Meersalz (Fleur de Sel) und natürlich schwarzer Kampot Pfeffer machen diese aufregende Gewürzmischung aus. Alle Zutaten werden sorgsam aufeinander abgestimmt und stammen aus dem Garten unserer Pfefferfarm. Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe wird sie direkt auf der Farm in Kambodscha von unserem Pfefferbauern und seiner Familie zusammengestellt. Probieren Sie diese exotisch anregende Gewürzzubereitung zu Fisch, Lamm, Hühnchen oder Meeresfrüchten. Wir haben den Limetten-Pfeffer auch schon zu Bratkartoffeln, Pfannengerichte oder zu einem köstlichen Ragout probiert und waren begeistert. Auch zum Grillen bietet sich unsere Lemon Pepper Spice Gewürzmischung an. Mit etwas Olivenöl wird der Spice Mix zur perfekten Marinade und verleiht Ihren Grillgerichten eine aufregend frische zitronige Note.
Die hocharomatischen Blätter der Kaffir-Limette werden für diese Gewürzmischung in der Sonne getrocknet und sorgen für einen eleganten Zitrusgeschmack. Der schwarze Kampot Pfeffer und das Fleur de Sel runden unseren Lemon Pepper Spice Mix perfekt ab. Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse wird herrlich aromatisch und bekommt einen außergewöhnlich exotischen Akzent. Mit diesem Gewürzmix veredeln Sie aber ebenso lecker Salatdressings und Dips, ein frisch gebratenes Kotelett, gedünsteten Fisch, einen herrlich gebratenen Lammrücken oder zarte Hähnchenbrustfilets zum Grillen.
| Nettogewicht: | 70g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürzzubereitung |
| Zuckerfrei: | Ja |
| Ohne Gelatine: | Ja |
| Ohne Soja: | Ja |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Leopoldshöhe |
| Hersteller: | Uncle's Pepperfarm |
| Lebensmittelunternehmen: | Uncle's Pepperfarm, Westring 46, 33818 Leopoldshöhe, Deutschland |
| Zutaten: | Schwarzer Kampot Pfeffer, Kaffir-Limettenblätter, Fleur de Sel |
| Nährwerte je 100g: | Brennwert, Energie: 703 kJ / 168 kcal | Fett: 1,67 g | davon gesättigte Fettsäuren: 0,27 g | Kohlenhydrate: 26,76 g | davon Zucker: 0,65 g | Eiweiß: 7,08 g | Salz: 38,65 g |
Uncle's Pepperfarm
Uncle’s Pepper ist eine Marke für hochwertigen Kampot Pfeffer aus Kambodscha, der traditionell und fair angebaut wird. Die Gründer arbeiten eng mit einer kleinen Pfefferfarm vor Ort zusammen und beziehen den Pfeffer direkt ohne Zwischenhandel. Die Pfefferkörner werden von Hand geerntet, sonnengetrocknet und sorgfältig selektiert, um höchste Qualität und ein besonders intensives Aroma zu gewährleisten. Im Mittelpunkt steht dabei nachhaltiger und sozial verantwortlicher Anbau. Die Zusammenarbeit mit lokalen Bauern ermöglicht faire Löhne sowie langfristige Partnerschaften und unterstützt gleichzeitig traditionelle Anbaumethoden. Durch den direkten Handel vom Erzeuger zum Kunden garantiert Uncle’s Pepper Transparenz und authentische Herkunft. Neben verschiedenen Kampot Pfeffer Sorten umfasst das Sortiment auch Gewürzmischungen, Saucen und Feinkostprodukte rund um Pfeffer und Gewürze. Die...
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