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Alle Informationen zu 20457 Hafencity Gin
Limitierte Edition!
MONTEGO BAY
Von dieser jamaikanischen Hafenstadt aus machte sich ein Rumfass auf die Reise nach Hamburg – für eine einzigartige Verbindung mit unserem Hafencity Gin. Nach monatelanger Reifung hältst du nun einen Gin in den Händen, der wie kein anderer geprägt ist von der Frische der Kaffirlimettenblätter und feinen Noten von Rosine, Karamell und Vanille.
PURER GENUSS
Ursprünglich war er als einmalige Sonderedition zum 2. Geburtstag des Hafencity Gins gedacht. Aber mit so einem tollen Ergebnis haben selbst wir nicht gerechnet, weshalb wir jetzt jedes Jahr ein Fass einlagern werden. In dem Fass aus amerikanischer Eiche wurde zunächst Bourbon gelagert, dann wurde es nach Jamaika verschifft, um für 10 Jahre besten Jamaika Rum zu beherbergen.
Für weitere 6 Monate haben wir dann den Hafencity Gin reifen lassen, bis er eine perfekte Balance aus Rum und Gin erlangte. Durch die Fasslagerung ist der Gin noch runder und weicher geworden, als er ohnehin schon ist.
Aus dem Fass bekommen wir nur knapp 500 Flaschen.
Der 20457 Hafencity Gin Barrel Aged »Montego Bay« lässt sich am besten pur genießen, z.B. als Digestif.
