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Alle Informationen zu Aecht Schlenkerla Hell
Ein ganz besonderes Helles Lagerbier braut die Bamberger Traditionsbrauerei Schlenkerla, die eigentlich für ihr vorzügliches Rauchbier bekannt ist. Doch die Bamberger können nicht nur Rauchbier: Das Helle Lager enthält kein bisschen von dem hocharomatischen Rauchmalz. Fans des Rauchbieres werden dennoch Gefallen an diesem Bier finden, denn es wird in den gleichen Kupferkesseln wie das Rauchbier gesotten und wird zudem mit dem gleichen untergärigen Hefestamm vergoren. Ergebnis ist ein Lager mit außergewöhnlicher Geschmackspalette und einem phantastischen Hauch Rauch.
Das besondere Helle Lager aus dem Hause Schlenkerla fließt in einem klaren Goldton ins Glas und schmückt sich mit einer großzügigen Krone luftigen Schaums. Aus der weißen Pracht steigt ein verlockender Duft nach ofenfrischem Brot, geröstetem Getreide und grünen Äpfeln auf. Ein Touch Rauch veredelt den Geruch und macht gespannt auf den ersten Schluck. Dieser präsentiert einen mittelschweren Körper mit feinsinnig ausgewogener Aromatik. Weiche Noten von hellem Malz, knackiger Brotkruste, würziger Hefe und dezent fruchtigem Hopfen umschmeicheln den Gaumen. Das zarte Raucharoma rundet den Geschmack perfekt ab.
Mild malzig im Geschmack ist das Aecht Schlenkerla Hell der perfekte Begleiter zu einer urigen fränkischen Brotzeit oder einem gemütlichen Abend mit Freunden. Wer nach Abwechslung in der Welt der hellen Biere sucht und trotzdem ein angenehm süffiges Bier haben möchte, der ist beim Aecht Schlenkerla Hell definitiv an der richtigen Adresse.
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Getränketyp: | Bier |
| Stammwürze: | 12°P |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Passt zu: | Rindercarpaccio, Gegrilltes Geflügel mit Gemüse, Schwere Torten |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Bamberg |
| Hersteller: | Brauerei Schlenkerla |
| Lebensmittelunternehmen: | Heller-Bräu Trum GmbH, Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg, Deutschland (DE) |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Brauerei Schlenkerla
Das Schlenkerla in Bamberg ist nicht nur eine Brauerei, sondern eine echte Institution, die seit 1387 flüssige Tradition verkörpert. Die Brauerei, seit 1866 im Familienbesitz der Graser und Trum, bewahrt die alten Braumethoden, einschließlich des Trocknens des Malzes über Buchholzfeuern, was dem Rauchbier seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Als eine der letzten Brauereien, die dieses traditionelle Verfahren verwenden, bleibt das Schlenkerla seinem einzigartigen Brauansatz treu. Das Schlenkerla ist nicht nur für sein herausragendes Rauchbier bekannt, sondern auch für sein einzigartiges Lebensgefühl. Die Wirtsstube zieht Menschen aus der ganzen Welt an, die vor dem Lokal oder in der Schwemme zusammenkommen, um das dunkle Bier zu genießen. Hier treffen sich Bambergs High Society, Touristen und Studenten, um in gemütlichen Stuben und geselligen Räumlichkeiten das fränkische...
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