Alle Informationen zu BRLO Queer Beer Lager
Berlin ist ein buntes Pflaster und wenn es nach den Menschen hinter dem Label BRLO geht, dann ist das erst der Anfang. Das Spektrum an Möglichkeiten hat sich in den letzten 50 Jahren vervielfacht und es gibt eine Menge Menschen, die für die Gleichberechtigung aller und eine friedliche Koexistenz verschiedenster Lebens- und Liebensweisen einstehen. Diesen Alltagshelden und der farbenfrohen Welt queerer Liebe hat BRLO ein Bier gewidmet: Queer Beer ist ein Lager, das alle Farben des Regenbogens in sich trägt.
Queer Beer fließt zwar nicht in bunten Farben ins Glas, präsentiert sich dafür aber in einem verlockenden Bernsteinton mit leichter Trübung und einer stolzen Krone aus luftigem Schaum. Ein herrlich frischer Duft nach floralem Hopfen, spritziger Zitrusfrucht, saftigem, tropischem Obst und sonnengeküsstem Getreide. Der erste Schluck enthält eine ganze Welt an Geschmack, die von einer kräftigen Kohlensäure getragen wird. Helles Malz und honigsüßes Getreide umschmeicheln den Gaumen, bevor eine Welle Frucht den Mund überschwemmt. Maracuja, Melone, Grapefruit, Mandarine und Zitrone kitzeln die Geschmacksnerven, der Hopfen steuert zudem ein florale Noten und eine knackige Bittere hinzu. Ein würziger Hauch Hefe und eine milde Säure runden das Aromenspiel gekonnt ab. Das Finish ist fruchtig und trotzdem angenehm trocken.
Jede einzelne Flasche dieses ausgezeichneten Bieres unterstützt zudem die Arbeit von QUEERAMNESTY.DE — Here, queer and fabulous!
Ort: | Berlin |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Rindercarpaccio, gegrilltem Geflügel mit Gemüse, schweren Torten |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Geruch: | Zitrusfrucht, tropisches Obst, Getreide |
Hersteller: | BRLO |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
Hopfen: | Herkules, Opal, Spalter Select, Tettnanger |
Stammwürze: | 12°P |
Farbe: | Bernstein |
Optimale Trinktemperatur: | 5-7 °C |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | BRLO GmbH, Schöneberger Str. 16, 10963 Berlin, Deutschland (DE) |
BRLO
Brlo - Dein Berliner Bier Als Berliner Brauerei- und Gastronomieunternehmen stehen wir für moderne Biervielfalt und unverwechselbare Erlebnisse. BRLO ist übrigens der alt-slawische Name für Berlin und lässt sich erst nach einigen Bieren fehlerfrei aussprechen. Eine Fränkin, ein Berliner und ein Mecklenburger gründeten 2014 die Berliner Biermarke BRLO. Zwei davon, Katharina Kurz und Christian Laase, kennen sich schon aus dem Studium. Diplom Braumeister Michael Lembke ist der Dritte im Bunde, der den Traum teilte und seit Beginn an das Mastermind der BRLO Biere ist. Das BRLO Team ist aber erst 2016 wirklich vollständig, als Ben Pommer zu dem Gründerteam stößt und seitdem mit seiner unverwechselbaren Leidenschaft das kulinarische Konzept der BRLO Gastronomien verantwortet. Aus den ursprünglichen zwei Biersorten Helles und Pale Ale sind über die Jahre viele verschiedene Bierstile...
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