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Alle Informationen zu Malvasia Nera Salento IGP "Mora Mora" Paolo Leo
3 Monate in französischen Eichenfässern der zweiten und dritten Lage gereift.
Er zeigt intensive Aromen von Früchten wie Brombeeren und Maulbeeren in voller Reife sowie Anklänge von getrockneten Pflaumen und süßen Gewürzen. Der Abgang ist lang, weich und mit seidigen Tanninen.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Qualitätsstufe: | IGP |
| Ausbau: | Barriquefass, Edelstahl |
| Bodenart: | Lehm, Sand, Schluff |
| Säure: | 5.9 g/l |
| Restsüße: | 8 g/l |
| Alkohol: | 14.5% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Weingut: | Cantine PaoloLeo |
| Land: | Italien |
| Ort: | San Donaci |
| Weingut: | Cantine PaoloLeo |
| Inverkehrbringer: | Weinimport Milanko, Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring |
| Lebensmittelunternehmen: | Cantine PaoloLeo, Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci BR, Italien |
Cantine PaoloLeo
Die Familie Leo bewirtschaftet ihre bis zu 80 Jahre alten Rebstöcke auf der Halbinsel Salento. Paolo folgt entschlossen der Philosophie seiner Großmutter, nur die besten Trauben für seine Weine zu verwenden. Auf diese Weise gelingt es ihm, regionstypische Weine von höchster Qualität zu erzeugen, was durch zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigt wird.
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