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Alle Informationen zu Palma Nera Nero D'Avola DOP
Weingut:
Palma Nera ist ein herausragendes Projekt der Cantine Paololeo in Zusammenarbeit mit sizilianischen Winzern, das handverlesene Trauben verwendet, die je nach Sorte in Scheunentanks oder Fässern reifen. Die daraus resultierenden Weine sind erfrischend und samtig, ideal für verschiedene Anlässe und laden dazu ein, das sonnige Flair Siziliens in jedem Glas zu genießen
Der Nero D'Avola wir nach der Gärung zunächst 3 Monate in Edelstahlfässern, dann 6 Monate in französischen Eichenfässern und schließlich 3 Monate in Flaschen gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Saftige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, wilden Waldbeeren sowie Gewürzen, samtig, ausgewogen, anhaltend
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Qualitätsstufe: | DOP |
| Ausbau: | Edelstahl, Eichenfass |
| Bodenart: | Lehm |
| Säure: | 6 g/l |
| Restsüße: | 9 g/l |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lagerfähigkeit: | 2-3 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Land: | Italien |
| Weingut: | Cantine PaoloLeo |
| Inverkehrbringer: | Weinimport Milanko, Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring |
| Lebensmittelunternehmen: | Cantine PaoloLeo, Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci BR, Italien |
Cantine PaoloLeo
Die Familie Leo bewirtschaftet ihre bis zu 80 Jahre alten Rebstöcke auf der Halbinsel Salento. Paolo folgt entschlossen der Philosophie seiner Großmutter, nur die besten Trauben für seine Weine zu verwenden. Auf diese Weise gelingt es ihm, regionstypische Weine von höchster Qualität zu erzeugen, was durch zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigt wird.
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