Alle Informationen zu Volcano glen coe
30% Kakao
Buttrig | Geröstet
Typ: Weiße Schokolade
Vor über 420 Millionen Jahren schuf ein gigantischer Supervulkan eine riesige Caldera – Glen Coe. Das mineralienreiche Vulkangestein zieht bis heute Goldgräber in seinen Bann. Eine charakterstarke Karamellschokolade erinnert an schottische Toffees. Geräuchert mit dem Holz aus 60 jährigen Single Malt Whiskeyfässern.
Allergene: | Milch, Weizen, Hafer, Soja |
Ohne Gelatine: | Ja |
Vegetarisch: | Ja |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Schokolade |
Ort: | Bergneustadt |
Land: | Deutschland |
Menge: | 25g |
Hersteller: | Chocolia |
Zutaten: | Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, getrocknete Aprikose, Ka kaomasse, WEIZENmehl, HAFERmehl, Glukosesirup, Stärke (WEIZEN), Emulgator: SOJAlecithin, Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma, Salz, Backtriebmittel: E500ii, Überzugsmittel: E414, E172, Rauch. |
Lebensmittelunternehmen: | Chocolia – Julia Moser, Kölner Str. 295, D-51702 Bergneustadt |
Nährwerte je 100g: | Energie: 2273 kJ/ 543kcal | Fett: 33,4 g | Davon gesättigte Fettsäuren: 20,6 g | Kohlenhydrate: 51,2 g | Davon Zucker: 49,1 g | Proteine: 7,9 g | Salz 0,7 g |
Chocolia
Tauche ein in die verlockende Welt der Schokolade mit unserer erfahrenen Schokoladen-Sommelière und Foodpairing-Expertin Julia Moser. Gemeinsam entdecken wir die sinnlichen Genüsse von Kakao in seiner ganzen Vielfalt, und bei Chocolia wagen wir uns an einzigartige Geschmackskombinationen, die dir unvergessliche kulinarische Erlebnisse bescheren. Vor zwei Jahrzehnten begann die Reise unserer Konditorin, angetrieben von Neugier und der Liebe zum kreativen Handwerk. In renommierten Confiserien in Deutschland und Südamerika sammelte sie wertvolle Erfahrungen, die ihre Expertise ständig wachsen ließen. Mit nunmehr 15 Jahren als Konditor-Meisterin ist ihre Faszination für Schokolade ungebrochen. 2017 entschied sie sich, eine der weltweit ersten geprüften Botschafterinnen für Kakaofrucht-Erzeugnisse zu werden. Erlebe mit uns die Kunst der Schokoladenverkostung und lass dich von ihrer...
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