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FABIG - BIG Sauvignon Blanc Weißwein

2449
27,00
(€36,00 pro l)
Inhalt: 0,75 l
inkl. MwSt

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Hiddentastes

Geschmack trocken
Geschmack minerlisch, voll & rund, dezent cremig, kraftvoll, sehr fein
Rebsorte Sauvignon blanc, Sauvignon Blanc
Weinbaugebiet Mähren
Jahrgang 2020

FABIG-Weine aus Mähren...

Nur die besten Jahrgänge und die besten Trauben. In dieser Weinlinie von Fabig möchte Roman Fabig nur das Beste zeigen, mit dem er die Möglichkeit hat, zu arbeiten. Eine Auswahl der besten Trauben des Sauvignon Blanc, die vollständig vergoren und 10 Monate in einem französischen Fass gereift sind.

Ausbau:
Eichenfass
Alkohol:
13% vol.
Land:
Tschechische Republik
Passt zu:
Räucherlachs
Weinart:
Weißwein
Inhalt:
0,75 Liter
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Säure:
7.1 g/l
Geruch:
frisch, leichter Rauchschleier
Restsüße:
7.3 g/l
Weingut:
FABIG
Bodenart:
Kalk, Sandstein
Farbe:
klar
Lagerfähigkeit:
jung trinken
Optimale Trinktemperatur:
10 - 12°C
Getränketyp:
Wein
Enthält Sulfite:
Ja
Lebensmittelunternehmen:
Hiddentastes , Alexey Sinelnikov, Jahnstrasse 17, 63533 Mainhausen

Ich konzentriere mich gerne auf eine Sache. Deswegen gibt es auf meinem Weingut auch hauptsächlich verschiedene Sauvignon Blancs. Ich glaube, dass es nur so möglich ist, bestimmte Weinsorten zu verstehen und das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Der Anbau und die Herstellung von meinen Weinen sind keine Zauberei. Ich glaube an logisches Denken und langlebige Qualität, nicht an aktuelle Trends. Die Bewirtschaftung unserer Weinberge erfolgt möglichst umweltfreundlich und soll so für eine lang anhaltende Nachhaltigkeit sorgen. [Mehr erfahren]

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