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Alle Informationen zu mettermalt® Smoky Aged Gin
Die mettermalt® Smoky Aged Gin Sonderedition besteht aus einer eigenen Kräutermischung der fesslermill1396 Destillerie, welche zusammen mit dem Sersheimer natürlichen Mineralwasser von alwa® im Brennkessel langsam und über mehrere Böden der Brennsäule destilliert wurde. Die lange Brenndauer hebt besonders den feinen Kräutergeschmack hervor. Anschließend wurde der mettermalt® Gin für 6 Monate in einem Ex-Laphroaig Whiskyfass veredelt und bekommt dadurch eine leichte rauchige Whiskynote zu den klassischen Aromen unseres mettermalt® Gins. Jeder Gin wird feinsäuberlich von Hand abgefüllt und etikettiert. Reine Handarbeit, um ein Produkt der Spitzenklasse zu kreieren. Umweltfreundliche Produktion durch eigene Wasserkraft.
| Fassgelagert: | Ja |
| Ort: | Sersheim |
| Botanicals: | Wacholder, eigene Kräutermischung |
| Land: | Deutschland |
| Basisalkohol: | Weizenfeindestillat |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Fasstyp: | Ex-Laphroaig Whiskyfass |
| Lagerzeit: | 0.5 Jahr(e) |
| Hersteller: | fesslermill 1396 |
| Zutaten: | alwa® natürliches Mineralwasser, Weizenfeindestillat, eigene Kräutermischung |
| Getränketyp: | Gin |
| Lebensmittelunternehmen: | Brennerei Wolfgang und Tobias Fessler GbR, Untere Mühle 3, 74372 Sersheim |
fesslermill 1396
Am Rande des Strombergs, umgeben von Donnersberg, Klosterberg und Kirchberg, steht die Fessler Mühle seit über 620 Jahren in Sersheim an der Metter. Seit vielen Generationen befassen sich die Müller der Fessler Mühle mit der Landwirtschaft und dem Getreideanbau sowie dessen Veredelung. Obstbaumwiesen und der Anbau von Beeren, Früchten oder Sonderkulturen wie z.B. Holunder haben Tradition. So haben schon die Großväter eigenes Obst zu feinen Destillaten verarbeiten lassen oder im Keller der Fessler Mühle hervorragenden Apfel- und Birnenmost erzeugt. Es werden von den Müllermeistern der Fessler Mühle selbst und von ausgesuchten Landwirten der Region seit 50 Jahren spezielle und besondere Getreidesorten wie zum Beispiel Bauerländer Spelz, Hafer, Roggen oder Dinkel angebaut und verarbeitet. Dabei wird immer darauf geachtet, dass rund um die Mühle die Natur und der Müller mit seiner Mühle,...
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