Alle Informationen zu Marge's Wildkräutersalz
Salz darf selten bei der Zubereitung von Speisen fehlen. So auch mein Wildkräutersalz. Ich nutze in der Regel Ursalz. Es stammt aus dem Urmeer, dass vor rund 250 Millionen Jahren austrocknete. Das naturbelassene Ursalz enthält alle 84 lebenswichtigen Elemente.
Es befand sich seit über 250 Millionen Jahren mehrere Hundert Meter unter die Erdoberfläche. Dort war es von Umweltverschmutzungen und anderen Einflüssen geschützt. Natürlich verwende ich für meine Salzcreationen ebenfalls nur Ursalz.
Bei mir muss es am Abend oft schnell gehen. Deshalb habe ich für meine Familie verschiedene Salzmischungen kreiert, die ich dir sehr ans Herz legen möchte. Bei meinem Wildkräutersalz vermische ich Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch, Liebstöckel, Estragon, Brennesselblätter, Schabzigerklee, Holunderblüten, Ringelblumenblüten, Kornblumenblau und Rosenblüten mit Ursalz.
Geschmack:
Es schmeckt angenehm nach Kräutern. Es wäre vermessen zu behaupten, dass die eine oder andere Zutat herauszuschmecken sei, aber die Kombination sucht seines Gleichen.
Serviert:
Dieses Salz ist besonders zum Würzen von Fleisch- und Bratengerichten geeignet. In der Grillsaison funktioniert das Wildkräutersalz auch sehr gut über Lachs oder einfach auf einer Scheibe Brot mit Butter. Probiert es einfach mal aus.
| Menge: | 100g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Kräutersalz-Mischung |
| Zuckerfrei: | Ja |
| Ohne Gelatine: | Ja |
| Ohne Soja: | Ja |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Hamburg |
| Hersteller: | Marge FeineCreationen |
| Lebensmittelunternehmen: | MFC MARGE FeineCreationen Manufaktur und Vertrieb GmbH, Eppendorfer Weg 110, D-20259 Hamburg |
| Zutaten: | Petersilie, Schabziegerklee, Schnittlauch, Liebstöckel, Estragon, Holunderblüten, Ringelblumenblüten, Bärlauch, Kornblumen blau und Rosenblüten mit Ursalz. |
Marge FeineCreationen
Marge FeineCreationen aus Hamburg steht für handgemachte Köstlichkeiten mit purem Geschmack – von Fruchtaufstrichen und Marmeladen bis zu Saucen. Dank hoher Fruchtanteile und schonender Verarbeitung bleibt das natürliche Aroma erhalten und sorgt dafür, dass bspw. ein Kirschaufstrich auch wirklich nach Kirschen schmeckt. Das Geheimnis? Beste Zutaten, keine künstlichen Zusätze. Alles wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt – für einzigartigen, unverfälschten Genuss.
Mehr erfahren