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Alle Informationen zu 2021er Marquês de Marialva Tinto Seleccionada
Diese Seleccionada ist von intensiver rubinroter Farbe und duftet wundervoll nach reifen Waldbeeren, Himbeeren, Pflaume, Pinien und Rosinen. Der Hauch von Kokos und Vanille weist auf die 6 monatige Reifezeit im amerikanischen Barrique hin. Im Mund ist er rund und weich, mit sehr elegantem, langem Nachhall.
Erstmalig wird dieses Cuvée aus 3 Rebsorten von Cantanhede abgefüllt und soll vor allem der rauhen und manchmal etwas rustikalen Rebsorte mehr Geschmeidigkeit udn Harmonie verleihen. Das ist perfekt gelungen.
Rebsorten: Touriga Nacional, Tinca Roriz, Baga
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Geruch: | reife Waldbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Pinien, Rosinen, leichte Kokosnuss- und Vanillenote |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Ausbau: | Barriquefass |
| Bodenart: | Kalk, Lehm |
| Säure: | 6.3 g/l |
| Restsüße: | 6 g/l |
| Alkohol: | 13% vol. |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Schweine- oder Rinderbraten, gegrillte Fleischstücke, Nudeln, Überbackenes, Käse |
| Farbe: | Rubinrot |
| Optimale Trinktemperatur: | 18-20 °C |
| Weingut: | Adega Cantanhede |
| Land: | Portugal |
| Weingut: | Adega Cantanhede |
| Inverkehrbringer: | Adega Cooperativa de Cantanhede, Rua Eng.Amaro da Costa, P - 3061 Cantanhede Codex, Portugal |
| Lebensmittelunternehmen: | Adega Cooperativa de Cantanhede, Rua Eng.Amaro da Costa, P - 3061 Cantanhede Codex, Portugal |
Adega Cantanhede
Die Genossenschaft Cantanhede, die 1954 von rund 100 Weinbauern erschaffen wurde, befindet sich im Zentrum der gleichnamigen Stadt. Heute besteht sie aus 1400 Mitgliedern mit einer Gesamtanbaufläche von 1200 ha im Umkreis von Cantanhede und bildet somit die größte Weinbaufläche der Region Bairrada. Der Leitspruch der Genossenschaft lautet „Vinhos com Carácter“ – Weine mit Charakter. Sie verfügt über besondere Fähigkeiten, Weine mit markantem und überzeugendem Charakter zu erzeugen. Dies ist vor allem auf die heimische Baga-Traube zurückzuführen, die hier hervorragende Wachstumsbedingungen vorfindet. Diese moderne Genossenschaft ist exportorientiert und international sehr erfolgreich. Mit großer Sorgfalt gelingt es ihr, sowohl kleinste Chargen als auch große Weinmengen zu vinifizieren. Antonio Luis de Meneses, Geboren in Cantanhede, war ein bekanntes portugiesisches...
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