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Brand von der Schattenmorelle

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muehle4
Geschmack intensive Frucht, feine Bittermandelnote
Herkunft Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Alkoholgehalt 40% vol.

Als wir die Schattenmorellen aus der Eifel bekamen, waren wir gespannt, ob das Verhältnis von Säure und Süße, von Tiefe und Fruchtigkeit zu einem überzeugenden Geschmack führen würde. Und nun, nach dem ersten Brand sind wir sicher: Das hat sich gelohnt. Zwar ist der Aufwand hoch und der Ertrag aufgrund der eher geringen Süße der Früchte eher gering, aber das Ergebnis überzeugt durch eine Kombination von fruchtiger Süße und diesem wunderbar zarten Hauch von Mandel. Prädikat: wertvoll!

Trinkstärke | 40%
Flasche | 350 ml

Ort:
Kempen
Land:
Deutschland
Abfüller:
mühle4
Inhalt:
0,35 Liter
Hersteller:
Mühle4
Optimale Trinktemperatur:
16 - 18°C
Getränketyp:
Brand
Lebensmittelunternehmen:
mühle4 | Manufaktur edler Brände, An der Mühle 4, D-47906 Kempen

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