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Alle Informationen zu Ravellis Kürbiskerle
Alle reden von Flow, Mahalia hat ihn.
Ihr Geheimrezept ist dieser starke Mix: Die Power des heimischen Kaffee und die Sanftheit des indischen Kardamom. Den bekommt sie von ihrer Freundin aus Sri Lanka, die sie dafür mit Kaffee versorgt. Die Früchte dieser Freundschaft schmecken süß und aromatisch, erfrischen und stärken.
Auf die Freundschaft, auf in den Flow!
| Allergene: | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gebrannte Kürbiskerne |
| Ort: | München |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Menge: | 80g |
| Hersteller: | Ravellis |
| Zutaten: | Kürbiskerne* (72 %), Rohrohrzucker* (23 %), Instant-Kaffee* (1,8 %), Kardamom* (1,5 %). * aus kontrolliert biologischen Anbau |
| Lebensmittelunternehmen: | Christian Schmitt, Ravellis, Reifenstuelstraße 4, D-80469 München |
| Nährwerte je 100g: | Brennwert in kJ (kcal) 2250 (541) | Fett 34,4g | davon gesättigte Fettsäuren 6,0g | Kohlenhydrate 28,4g | davon Zucker 25,5g | Eiweiß 26,6g | Salz 0,03g | Ballaststoffe 5,4g |
Ravellis
Christian Schmitt hatte noch nie geröstete Kürbiskerne probiert, bis er bei einer Achtsamkeitsmeditation einen Zimmergenossen aus der Steiermark kennenlernte, der ihm seine mit Zucker und Schokolade veredelten Kürbiskerne anbot. Christian war begeistert von diesem neuen Geschmack. Er hatte schon immer eine Leidenschaft für Lebensmittel und fasste deshalb er den Entschluss, das Produkt selber herzustellen. Die Grafikerin Andrea Schmidt half ihm bei der Gestaltung seiner Produkte. Im Februar 2013 stellte er seine „Ravellis – Geröstete Kürbiskerne“ auf der Biofach vor, einer Messe für junge innovative Unternehmen. Die Biozutaten für Ravellis Produkte sind sorgfältig ausgewählt. Sie verwenden ausgesuchte Gewürze, Kürbiskerne aus Österreich und Ungarn, Kuvertüre von hoher Qualität und Rohrzucker. So garantieren sie einen natürlichen und köstlichen Geschmack. Die „Kürbiskerle“ sind...
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