Lemon Drop Martini

Der spritzige Lemon Drop Martini wurde wegen seines süß-säuerlichen Geschmacks und seiner leuchtend gelben Farbe populär. Der Cocktail, der in einem ikonischen Glas mit Zuckerrand serviert wird, hat im Laufe der Jahre eine berühmte Fangemeinde um sich geschart. Stars wie Kim Kardashian, Paris Hilton und Lady Gaga sind dafür bekannt, dass sie sich den einen oder anderen Lemon Drop Martini gönnen.

Sein genauer Ursprung ist zwar umstritten, aber es wird allgemein angenommen, dass der Lemon Drop Martini in den 1970er oder 1980er Jahren während der modernen Cocktail-Renaissance in den Vereinigten Staaten entstanden ist.

Lemon Drop Martini Rezept

Zutaten (für 2 Portionen):

• 12cl Vodka
• 4 cl Triple Sec (alternativ: Orangenlikör)
• 4-5 cl frischen Zitronensaft
• 6 cl Zuckersirup
• Zucker
• 1 Zitronenspalte
• 2 Zitronenzesten

Zubereitung:

1. Rand von 2 gekühlten Martini Gläsern mit Zitronenspalte befeuchten. Zucker auf einen Teller geben. Befeuchtete Gläser in Zucker tunken.
2. Alle flüssigen Zutaten in einen Shaker geben.
   Mit Eis auffüllen und gut schütteln.
3. Durch ein feines Sieb die vorbereiteten Gläser abseihen.
4. Jeweils mit Zitronenzeste dekorieren.

Woher stammt der Name des Cocktails?

Der Name des Cocktails ist eine Anspielung auf die kultigen Bonbons mit Zitronengeschmack, die den gleichen Namen tragen: die Lemon Drops. Diese Bonbons sind süß mit einem säuerlichen Einschlag, genau wie der Cocktail selbst. Der Lemon Drop Martini fängt die Essenz dieser Süßigkeit ein und bietet eine ausgewogene Kombination aus Süße und Säure mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.