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Kardamom Pulver grün

rn-093
Aromatisches Pulver vom grünen Kardamom, in Tansania angebaut
12,00 (€428,57 pro kg)
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roots.
Essen-Stil Kardamom
Geschmack Essen intensiv-aromatisch, Eukalyptus-Frische, charakteristische Würze
Ohne künstliche Zusätze Ohne künstliche Zusätze
Anbauland Tansania
Anbauregion Usambara
Herkunft Hessen, Deutschland

Alle Informationen zu Kardamom Pulver grün

Kardamompulver kaufen und bereits mit einer Messerspitze Speisen gezielt verfeinern. Dieses frisch verarbeitete Kardamompulver schmeckt fruchtig-frisch und wirkt belebend.

Genieße die intensiven Aromen des Kardamoms mit leichter Schärfe und Süße. Kardamom ist eine Art “Allround-Gewürz”. Zugleich empfehlen wir, das Gewürz sparsam zu verwenden. Durch die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten kannst du Getränke wie Chai Tee, Kaffee als auch Speisen wunderbar verfeinern:

  • Gemüse
  • Saucen & Suppen
  • Schmorgerichte
  • Huhn, Fisch, Fleisch
  • Obst

Kardamom passt wunderbar zu anderen Gewürzen. Dabei kannst du die winterlich-weihnachtliche Küche mit Zimt und Gewürznelke ebenso bedienen wie das Zeitlose in Verbindung mit Koriander und Kreuzkümmel. Zuletzt passt Kardamompulver aufgrund der wärmenden Eigenschaften mit leichter Süße wunderbar ins Weihnachtsgebäck.

Kardamom wirkt beruhigend, kann die Verdauung anregen und bei Blähungen helfen. Zugleich hat Kardamompulver ein sehr intensives Aroma. Deshalb empfehlen wir, das Pulver sparsam zu verwenden.

Menge: 28g
Bezeichnung des Lebensmittels: Gewürz
Land: Deutschland
Ort: Neu-Isenburg
Hersteller: roots. Gewürzmanufaktur
Lebensmittelunternehmen: Roots. natural GmbH, Hermannstrasse 54-56, D-63263 Neu-Isenburg

roots. Gewürzmanufaktur

Es ist heutzutage kein Problem, Gewürze und Gewürzmischungen zu kaufen. Ob afrikanische, asiatische, orientalische oder arabische Gewürze - von Klassikern wie Zimt über Exoten wie Kardamom bis hin zu trendigen Gewürzen wie Kurkumapulver sind diese schnell und einfach verfügbar, sowohl vor Ort als auch im Internet. Doch woher genau stammen diese Gewürze? Wie geht es den Menschen und der Natur vor Ort? Und wie steht es um die Reinheit der Gewürze? Unser Ziel ist es, nachhaltige Gewürze anzubieten, welche die Kraft der Natur in sich tragen und Genuss mit Gesundheit vereinen. Als kleine Gewürzmanufaktur können wir keine Projekte mit großem Budget umsetzen. Daher konzentrieren wir uns auf die Themen, die wir aktiv verändern und gestalten können. Dabei liegt unser Fokus auf der Gewürzqualität, jedoch stets in Verbindung mit den lokalen Bedingungen. Dies ist nur durch die enge...

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