Qualität statt Quantität!
9.500 unabhängige Produkte
Kein Mainstream
Hier kein Mainstream
Alle Informationen zu Wilde Pflaume Bio-Fruchtaufstrich
Die Wilde Pflaume besteht aus einer Mischung von unterschiedlich roten Kirschpflaumen (Prunus cerasifera). Diese kommen auf Streuobstwiesen oder verwildert an Wegrändern vor, wo sie von mir geerntet werden.
Geschmacklich variieren die Früchte von süß bis leicht säuerlich. Dieser mit Roh-Rohrzucker abgeschmeckter Aufstrich ist fruchtig-säuerlich.
| Menge: | 160g |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Leipzig |
| Hersteller: | Rosenberg Delikatessen |
| Lebensmittelunternehmen: | Rosenberg Delikatessen, Klingenstraße 22, D-04229 Leipzig |
| Zutaten: | Rote Wildpflaumen, Rohrzucker *, Geliermittel: Apfelpektin, Säurungsmittel: Zitronensäure * aus kontrolliert ökologischem Anbau |
| Nährwerte je 100g: | Energie: 641 kJ/150 kcal | Fett: <0,5 g | davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g | Kohlenhydrate: 36,1 g | davon Zucker: 29,3 g | Eiweiß: 0,5 g | Salz: <0,01 g |
Rosenberg Delikatessen
Bei Matthias Rosenberg gibt die Frucht den Ton an. Mit wenig Zucker wird in der Manufaktur regionales Bio-Obst zu Fruchtaufstrichen eingekocht bzw. zu Frucht-Likören verarbeitet. Somit bleibt der charakteristische Geschmack jeder Frucht im Glas intensiv erhalten. Das Obst, bis auf die Bitterorange, stammt von Bio-Höfen aus Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen und Brandenburg.
Mehr erfahren
