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Alle Informationen zu Säntis Malt Edition Kamor
Die konsequente Fokussierung auf Rauchmalz und klassische Bierfassreifung prägt den Charakter dieser Edition. Über regionalem Torf gedarrt, entsteht ein phenolreiches Destillat, dessen Rauchprofil eher an Tabak und feuchte Erde erinnert als an medizinische Noten. Ohne Finish-Experimente entfaltet sich eine ehrliche, tief verwurzelte Aromatik – als eigenständige Fortsetzung der legendären Dreifaltigkeit.
| Inhalt: | 0,7 Liter |
| Getränketyp: | Whisky |
| Geruch: | feine Rauchnoten, Malz, Vanille, Toffee, erdige Noten, Räucherkammer |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste |
| Farbe: | Bernstein |
| Optimale Trinktemperatur: | 16-20 °C |
| Land: | Schweiz |
| Ort: | Appenzell |
| Hersteller: | Säntis Malt |
| Inverkehrbringer: | Brauerei Locher AG, Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell, Schweiz |
| Lebensmittelunternehmen: | Brauerei Locher AG, Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell, Schweiz |
| Zutaten: | Gerstenmalz, Hefe, Wasser |
Säntis Malt
Säntis Malt ist der Swiss Alpine Single Malt der traditionsreichen Brauerei Locher aus Appenzell. Der Familienbetrieb blickt auf über ein Jahrhundert Brautradition zurück und begann 1999 mit der Produktion von Whisky. Charakteristisch ist die Reifung in historischen Eichenbierfässern der Brauerei. Diese verbinden die Braugeschichte des Hauses mit moderner Destillation und prägen den eigenständigen Stil der Appenzeller Whiskys.
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