Alle Informationen zu Schwechower Obstbrand MIRABELLE
Die begehrte, sonnengereifte Edelobstsorte verleiht unserem Mirabellenbrand den fruchtigen Geschmack. Dieser beflügelt den Schwechower Obstbrand Mirabelle mit einem besonders samtigen und niveauvollen Aroma.
Die Mirabelle wird in Mittel- und Südeuropa sowie Nordafrika als Obst angebaut. In Mitteleuropa liegen die Hauptanbaugebiete in Lothringen, am Mittelrhein, in der Pfalz, in Mainfranken und dem Schwarzwald. Von hier und aus eigenem Anbau im Mecklenburg stammen auch unsere Früchte, die im August geerntet werden.
Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert.
Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse.
Ort: | Pritzier |
Land: | Deutschland |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Geruch: | Mirabelle |
Hersteller: | Schwechower Obstbrennerei |
Farbe: | klar |
Optimale Trinktemperatur: | 15 - 18 °C |
Getränketyp: | Brand |
Lebensmittelunternehmen: | Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, D-19230 Pritzier |
Schwechower Obstbrennerei
Gut Schwechow ist ein historisches Anwesen, das im Jahr 1229 erbaut wurde und in der sich heute die Schwechower Obstbrennerei befindet. Die Brennerei produziert edle Obstbrände, Geiste, Liköre und Gin und liegt im Herzen des Naturparks Mecklenburgisches Elbetal. Die Brennerei stammt ursprünglich aus dem 18. Jahrhundert. Heute werden hier unter dem Motto "Tradition bewahren, Zukunft gestalten" hochwertige Spirituosen hergestellt, darunter viele in limitierter Auflage. Unsere Obstbrände, Geiste und Liköre werden aus dem besten und aromatischsten Obst hergestellt. Das liebevoll restaurierte, ehemalige Taubenhaus des Gutshofes beherbergt die erste Obstverschlussbrennerei Mecklenburg-Vorpommerns. Unsere hochwertigen Platinum Produkte runden unser Premium-Sortiment ab.
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