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Alle Informationen zu Wunsch et Mann Crémant d'Alsace Brut Tradition AOC
Aus traditionellen Elsässer Rebsorten Pinot Blanc, Pinot Auxerrois und Pinot Gris. Elegante Perlage. Birne & Mirabelle verbunden mit eleganten Noten von Mandel, Macadamia und Brioche treffen auf reife Zitrusfrüchte. Anhaltend, cremig mit frischem, prickelndem Abgang.
Bio-Kontrollstelle: Vin biologique certifié par FR-BIO-01
Über das Weingut:
Das Weingut Wunsch und Mann ist ein Familienbetrieb, der sich über etwa zwanzig Hektar der besten Lagen von Wettolsheim und den umliegenden Dörfern erstreckt, darunter die großen Lagen Steingrubler und Hengst. Die Familie MANN bewirtschaftet den Weinberg seit 1793. Im Jahr 1948 schloss sich Joseph Wunsch mit Joseph Mann zusammen und gründete das Unternehmen Wunsch und Mann.
Im Jahr 1970, nach dem Tod von Joseph Wunsch, übernahm Joseph Mann die Leitung des Unternehmens. Seitdem kümmern sich die ganze Familie Mann um den gesamten Prozess des Anbaus von den Reben bis zur Flasche.
| Ausbau: | Edelstahl |
| Inverkehrbringer: | Weinimport Milanko, Feringastraße 4, D-85774 Unterföhring |
| Ort: | Wettolsheim |
| Verschluss: | Korken |
| Weingut: | Wunsch et Mann |
| Alkohol: | 12% vol. |
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Crémant |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.3 g/l |
| Restsüße: | 2.4 g/l |
| Weingut: | Vins d'Alsace Wunsch et Mann |
| Bodenart: | Löss mit Kalk & Lehm, Sand mit Kieselsteinen |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Getränketyp: | Schaumwein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Vins d'Alsace Wunsch et Mann, 71 rue Herzog, 68920 Wettolsheim, Frankreich |
Vins d'Alsace Wunsch et Mann
Die Weinkellerei Wunsch und Mann ist ein Familienunternehmen, das rund zwanzig Hektar der besten Lagen in Wettolsheim und den umliegenden Dörfern umfasst, darunter die großen Lagen Steingrubler und Hengst. Die Familie Mann bewirtschaftet das Weingut seit 1793. Im Jahr 1948 schlossen sich Joseph Wunsch und Joseph Mann zusammen und gründeten das Unternehmen Wunsch und Mann. Im Jahr 1970, nach dem Tod von Joseph Wunsch, übernahm Joseph Mann die Leitung des Unternehmens. Seitdem kümmert sich die gesamte Familie Mann mit großer Liebe zum Detail um den gesamten Anbauprozess, vom Weinberg bis zur Flasche.
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