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144 Raspberry Square Gin

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Geschmack fruchtige Himbeere, leicht zitrisch, würzig, süßlich
Lead Botanicals Himbeere
Herkunft Heidelberg
Alkoholgehalt 31% vol.

Der quadratische Likör für die quadratische Stadt! Der fruchtige Gin-Likör mit handverlesenen Himbeeren und dem Geschmack des 144 Square Gins. Genieß unseren außergewöhnlichen Gin-Likör pur, mit Tonic Water oder mit Schaumwein aufgegossen - so viele Optionen, so viele leckere Ergebnisse.

Der 144 Raspberry Square Gin betört durch ein gelungenes Zusammenspiel aus klassischer Wacholdernote und angenehm frischer Süße. Der von uns selbst hergestellte Fruchtsaft wird aus Himbeeren aus der Schwarzwälder Oberkirch gewonnen und dem hochprozentigen Destillat anstelle von Wasser hinzugefügt. Das ausgewogene Verhältnis zwischen den zwei Komponenten ist dabei entscheidend für den einmaligen Geschmack.


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HERSTELLUNG

Der 89-prozentige Brand unseres altbewährten 144 Square Gins dient als Grundlage für den 144 Raspberry Square Gin. Anders als beim Gin wird das Destillat durch handverlesene Himbeeren auf angenehme 31% Trinkstärke reduziert. Die Hinzugabe von frischem Zitronensaft verleiht dem 144 Raspberry Square Gin den letzten Feinschliff. Nach der Abfüllung wird jede Flasche von Hand etikettiert und auf eine Reise in die verschiedensten Teile Deutschlands geschickt.

EMPFOHLENER MIXER

In Verbindung mit einem Ginger Beer überzeugt der 144 Raspberry Square Gin als origineller Longdrink. Eine angenehm beerige Süße kontrastiert vorzüglich den würzig scharfen Ingwer. Auf Eis, garniert mit frischen Himbeeren und einer Scheibe Ingwer ergibt sich eine Kombination die man so schnell nicht vergisst. Cheers!

Botanicals:
Wacholder, Himbeere, Brombeere, Lavendel, Grapefruit, Zitronenthymian, Lavendel, Rosenblüte
Basisalkohol:
Weizendestillat
Inhalt:
0,5 Liter
Hersteller:
Upstairs Gin
Farbe:
rot
Getränketyp:
Ginlikör
Lebensmittelunternehmen:
Upstairs Getränke Wloka e.K., Dachsbuckel Winzerhof 1, 69126 Heidelberg

Upstairs Gin Tonic im Glas
Durch eine Projektarbeit an der ältesten Hotelfachschule Deutschlands, der Hotelfachschule Heidelberg, entwickelten Alexander Völker und Christopher Wloka den 315 Upstairs Heidelberg Dry Gin. Die erste Charge umfasste 90 Flaschen. Nach sehr positiven Resonanzen entschlossen sie sich, den 315 Upstairs Heidelberg Dry Gin zu vermarkten. Der 315 Upstairs Gin symbolisiert die 315 Treppenstufen von der Heidelberger Altstadt bis zum historischen Schloss. Beim quadraten 144 Square Gin ist der Name von den 144 Quadraten der Mannheimer Innenstadt abgeleitet, welche ebenfalls auf dem Etikett des 144 Square Gin abgezeichnet sind. Und der 535 Upstairs Chassalla Dry Gin ist dem Kasseler Bergpark gewidmet. Er symbolisiert die 535 Treppenstufen hinauf zum Herkules. [Mehr erfahren]

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