Albani

Der international bekannte Stadtbewohner Odenses, H.C. Andersen, war von Albani beeindruckt. In einem Brief aus seiner Heimatstadt lobte er das Bier als erfrischend, zart und kräftig und empfahl es ausdrücklich. Was als lokales Unternehmen in Odense begann, ist Albani Bryggerierne längst zu Fünens vollständigem Bier geworden, und heute schätzen Freunde von Albani in ganz Dänemark das Bier aus Fünen.

Die Brauerei, von cand.pharm Theodor Schiøtz im Jahr 1859 gegründet, war eines der ersten Industrieunternehmen der Stadt und liegt noch heute zentral in Odense. Nach einer großen Erweiterung im Jahr 1874 und der Einführung von Flaschenbier im Jahr 1891 erlebte Albani um 1900 eine starke Expansion durch mechanisierte Abfüllanlagen. In den Jahren bis 1934 übernahm die Brauerei vier weitere Brauereien auf Fünen, und in den 1960er und 70er Jahren erfolgten zwei weitere Akquisitionen. Die Expansion setzte sich auch außerhalb der Provinz fort, mit Übernahmen wie Sønderborg Bryghus 1956, Bryggeriet Slotsmøllen in Kolding 1986, Baldur Mineralwasserfabrik in Esbjerg 1996 und Maribo Bryghus 1997. Im Jahr 2000 fusionierten Albani Bryggerierne und Bryggerigruppen, heute Royal Unibrew.