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Alle Informationen zu Allée Bleue L’Amour Toujours 2017
Feine Aromen von Fynbos, Zigarrenschachtel und Zeder, umhüllt von fruchtiger Brombeere - schon im Bouquet zeigt der Allée Bleue L’Amour Toujours, dass er der beste Rotwein des Gutes ist. Am Gaumen ist das Cuvée aus Cabernet Franc (38%), Cabernet Sauvignon (36%), Merlot (19%) und Petit Verdot (7%) nicht weniger beeindruckend und komplex. Noten von dunkler Schokolade und Zimt verleihen dem Wein einen eher würzigen Geschmack, während elegante und weiche Tannine für ein angenehmes Mundgefühl sorgen. Schon pur wickelt der Allée Bleue L’Amour Toujours jeden Rotweinliebhaber um den Finger, aber auch zu Ente oder dunklem Fleisch mit Süßkartoffeln ist der Wein, der achtzehn Monate in französischer Eiche reifte, stets eine gute Wahl.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Mindestens genießbar bis: | 2024 |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 14.5% vol. |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Geflügel, Dunklem Fleisch |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 7.1 g/l |
| Restsüße: | 2.6 g/l |
| Weingut: | Allée Bleue |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Allee Bleue Wine Estate, Intersection R 45 and R310 Groot Drakenstein, 7680 Franschhoek, Südafrika |
Allée Bleue
Das Südafrikanische Franschhoek ist von der europäischen Kolonialzeit geprägt und beeindruckt mit prachtvollen Landsitzen aus der "Gründerzeit". Das Weingut wurde 1690 von Hugenotten gegründet, die aus Frankreich geflohen waren. Seinen heutigen Namen verdankt es den majestätischen "blauen" Eukalyptusbäumen, die die Einfahrt zum Gut zieren. Im Jahr 1999 erwarb die deutsche Unternehmerfamilie Dauphin das Weingut ALLÉE BLEUE, welches zu dieser Zeit noch unter dem Namen MEERRUST bekannt war. Mit viel Pioniergeist belebten sie das 1690 gegründete Estate, welches über eine Fläche von 150 Hektar verfügt und seit über 100 Jahren keinen edlen Tropfen mehr hervorgebracht hatte. Heute sind die Rot- und Weißweine von ALLÉE BLEUE international anerkannt und gehören zur Spitzenklasse. Die Reben, die wir kultivieren, gedeihen auf Sandsteinböden, die mit Muschelkalk durchsetzt sind. In Kombination...
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