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Alle Informationen zu Allée Bleue Pinotage 2019
Der Allée Bleue Pinotage beeindruckt schon im Glas mit seiner intensiven ziegelroten Farbe und die Vielfalt an Aromen lässt die Herzen von Rotweinliebhabern höherschlagen. Fruchtige Noten von reifen Kirschen und Pflaumen werden von süßer Vanille und Lakritz untermalt. Ein Hauch Zedernholz rundet das für die Rebsorte Pinotage charakteristische Profil perfekt ab. Am Gaumen begeistert der reichhaltige und weiche Allée Bleue Pinotage vor allem mit seiner Eleganz, daher ist er schon für sich allein eine Gaumenfreude. Der Rotwein, der sechzehn Monate in Eiche reifte, passt aber auch hervorragend zu dunklem Fleisch in einer fruchtigen Sauce und Gemüse.
| Ausbau: | Eichenfass |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Mindestens genießbar bis: | 2025 |
| Verschluss: | Korken |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Pasta, Dunklem Fleisch, Wild, Pikantem |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.7 g/l |
| Restsüße: | 2.1 g/l |
| Weingut: | Allée Bleue |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Allee Bleue Wine Estate, Intersection R 45 and R310 Groot Drakenstein, 7680 Franschhoek, Südafrika |
Allée Bleue
Das Südafrikanische Franschhoek ist von der europäischen Kolonialzeit geprägt und beeindruckt mit prachtvollen Landsitzen aus der "Gründerzeit". Das Weingut wurde 1690 von Hugenotten gegründet, die aus Frankreich geflohen waren. Seinen heutigen Namen verdankt es den majestätischen "blauen" Eukalyptusbäumen, die die Einfahrt zum Gut zieren. Im Jahr 1999 erwarb die deutsche Unternehmerfamilie Dauphin das Weingut ALLÉE BLEUE, welches zu dieser Zeit noch unter dem Namen MEERRUST bekannt war. Mit viel Pioniergeist belebten sie das 1690 gegründete Estate, welches über eine Fläche von 150 Hektar verfügt und seit über 100 Jahren keinen edlen Tropfen mehr hervorgebracht hatte. Heute sind die Rot- und Weißweine von ALLÉE BLEUE international anerkannt und gehören zur Spitzenklasse. Die Reben, die wir kultivieren, gedeihen auf Sandsteinböden, die mit Muschelkalk durchsetzt sind. In Kombination...
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