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Trockenobst & Fruchtpüree
Nahe der lettischen Hauptstadt Riga befindet sich die Mikrobrauerei Ārpus Brewing, gegründet im Jahr 2017 von einem team von bierbegeisterten Craftbier-Liebhabern. Ihr Fokus liegt auf kreativen Ales, ultra-fruchtigen Sauerbieren, herausfordernden Stouts und magischen Spezialitätenbieren. Ārpus, lettisch für "draußen" oder "außerhalb", repräsentiert ihre Philosophie des unkonventionellen Brauens, abseits von Regeln und Konventionen. Mit Auszeichnungen wie "Beste Brauerei des Baltikums" auf Untappd zeigen sie ihren Mut, Biere für Genießer zu brauen. Durch internationale Kollaborationen, unter anderem mit Sibeeria Brewing, Folkingebrew und der Sori Brewing Company, schafft Ārpus eine abwechslungsreiche Mischung einzigartiger Biere.
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