Alle Informationen zu Bira91 White
White ist eine Erinnerung an die Anfänge der Brauerei Bira 91 Bevor das Unternehmen auf indischem Boden Fuß fasste, wurden sämtliche Biere in Belgien gebraut Dort kam man einfacher an die Rohstoffe heran und konnte die ersten Suden unkomplizierter und günstiger herstellen Mittlerweile ist die Brauerei nach Indien gezogen und braut ihr Bier auch dort
Ihr White ist ihre ganz eigene Interpretation des belgischen Wit, das traditionell mit Orangenschalen und Koriandersaat gemacht wird Um dem Original möglichst nahe zu kommen, haben auch unsere indischen Brauer diese Sonderzutaten verwendet Kombiniert mit Malz, Haferflocken und Saazer Hopfen ergeben sie ein feines Wit mit internationalem Twist Das Weizenmalz und der Koriander wurden in Indien angebaut, die Orangenschalen stammen aus Lateinamerika
Bira 91s Kreation präsentiert eine gelungene Balance aus fruchtiger Süße, zitrusfrischer Säure und schöner Würze Mit diesem Geschmacksprofil passt das Bier hervorragend zur leichten, frischen Küche Unser Favorit zu White ist ein grünes Curry mit Shrimps oder Hähnchen Vogelaugenchilis bringen Schärfe, eine großzügige Portion Gemüse und Zitronengras sorgen für den Frischekick und die Kokosmilch liefert eine herrliche Cremigkeit und Reichhaltigkeit Wir servieren dazu Reis, eine Handvoll Korianderblätter, Limettenspalten und gehackte Chilischoten Das Wit ist die perfekte Begleitung dafür
Ort: | New Delhi |
Land: | Indien |
Passt zu: | Caprese, Flammkuchen, Zwiebelkuchen |
Inhalt: | 0,33 Liter |
Hersteller: | Bira91 |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer, Weizen |
Stammwürze: | 11°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe, Orangenschale, Koriander |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Delhi NCR H-106 Connaught Place, 2nd Floor Outer Circle, 110001 New Delhi, Deutschland (DE) |
Bira91
Indien mag nicht sofort mit Bier assoziiert werden, aber die Brauerei Bira 91 hat in den letzten Jahren das indische Brauhandwerk international bekannt gemacht. Gegründet im Jahr 2015, begannen die ersten Brauversuche in Belgien, bevor das Unternehmen mit seinem raffinierten Biergeschmack und milden Charakter in Indien enormen Erfolg verzeichnete. Heute zählt Bira 91 zu den beliebtesten Brauereien des Landes, braut in fünf verschiedenen Brauereien, beschäftigt über 600 Mitarbeiter und hat sich als die am häufigsten ausgezeichnete Brauerei Indiens etabliert. Neben dem Ziel, erfrischend modernes Bier zu bieten, setzt sich Bira 91 für Umweltschutz ein, sponsert Veranstaltungen und hat ambitionierte Ziele, ihren ökologischen Fußabdruck zu minimieren, darunter die Reduzierung von Kohlenstoffausstoß bis 2025. Entdecke die Welt indischer Biere von Bira 91 hier bei uns!
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