Black Sheep Brewery

Die Black Sheep Brewery, gegründet 1992, hat ihre Wurzeln in der Familienbrauerei Theakston, die bereits 169 Jahre zuvor entstand. Paul Theakston, damaliger Besitzer von Theakston, wurde zum "schwarzen Schaf", als er sich gegen den Verkauf der Familienbrauerei an einen Großkonzern stellte. Nach turbulenten Jahren gründete Paul 1992 die Black Sheep Brewery mit seiner Frau Sue. Das Brau-Equipment aus stillgelegten Brauereien wird bis heute verwendet. Die Brauerei kombiniert handverlesene Zutaten und klares Wasser aus New Yorkshire, um ein eklektisches Bouquet aus britischen Klassikern und modernen Craftbier-Stilen zu schaffen. Paul, nun mit seinen Söhnen Jo und Rob an der Spitze, teilt ihre Leidenschaft fürs Brauen und lädt Besucher ein, die Brauerei zu erkunden.