Alle Informationen zu Buitenverwachting Pioneer 2021
Der Buitenverwachting Pioneer macht seinem Namen alle Ehre: Er ist der erste Chenin Blanc aus niedrig gewachsenen Buschreben im Constantia-Tal. Das Ergebnis: Ein eleganter Weißwein, der neun Monate in französischer Eiche reifte. Die Eichennoten sind aber so gut eingebunden, dass der Fokus des Buitenverwachting Pioneer auf seinen wunderbaren Fruchtnoten liegt. Genießen Sie den Weißwein daher auf jeden Fall einmal pur, er begleitet aber auch Gerichte mit Fisch oder Geflügel ganz ausgezeichnet.
Ausbau: | Eichenfass |
Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
Mindestens genießbar bis: | 2027 |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Alkohol: | 13.5% vol. |
Land: | Südafrika |
Passt zu: | Geflügel, Fisch |
Weinart: | Weißwein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Säure: | 6.8 g/l |
Restsüße: | 4 g/l |
Weingut: | Buitenverwachting |
Getränketyp: | Wein |
Enthält Sulfite: | Ja |
Lebensmittelunternehmen: | Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, 7806 Constantia, Südafrika |
Buitenverwachting
Auf den malerischen Osthängen des Constantiabergs, etwa 12 km von False Bay entfernt, liegt die zauberhafte Farm Buitenverwachting. Ursprünglich Teil des Constantia Estate, das von Simon van der Stel, dem ersten Gouverneur der neuen niederländischen Kolonie an der Spitze Afrikas, gegründet wurde. Obwohl die Farm im Laufe der Zeit häufig den Besitzer wechselte, blühte sie dank der 1825 gepflanzten 90.000 Weinreben von Ryk Arnoldus Cloete, dem Bruder des berühmten Hendrik Cloete aus Constantia, auf. Ab 1866 waren die Geschicke von Buitenverwachting eng mit den Familien Louw und Lategan verbunden. Oom Danie Lategan, mit seiner charakteristischen frisch gepflückten Kamelie am Revers, war einer der schillerndsten Charaktere. Die Tochter Olivia Lategan knüpfte die Verbindung zwischen den Lategans und den Louws und kehrte als Herrin der Farm zurück, als sie George Louw heiratete. Die...
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