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Elegant wie ein Pinot Noir – Zart, fruchtig und blumig
Arome N°3 ist der Kaffee für echte Feinschmecker. Hergestellt aus handverlesenen Bohnen der Guji-Region Äthiopiens, begeistert dieser Single-Origin-Kaffee mit seinen verführerischen Noten von Zitrusfrüchten, süßem Honig und saftigem Pfirsich.
Sein weicher Körper und die seidige Textur machen ihn zum perfekten Begleiter für entspannte Morgenstunden oder eine genussvolle Kaffeepause am Nachmittag.
Mit seiner Leichtigkeit und den floralen Aromen erinnert N°3 an die Eleganz eines Pinot Noir.
Verkostungsnotizen: Zart, fruchtig und blumig
Herkunft - Region - Höhenlage - Varietät - Aufbereitung:
- Äthiopien - Guji - Oromia - 1.800/2.100 m - Heirloom - Natural
Empfohlene Zubereitung: Filterkaffeemaschine, Handfilter (Hario, Chemex, Kalita), French Press, Aeropress, Karlsbader Kanne, Cold Brew
| Menge: | 500 g |
| Getränketyp: | Röstkaffee |
| Varietät: | Heirloom |
| Aufbereitung: | Natural |
| Anbauhöhe Kaffee: | Reiner Hochlandkaffee (1.500 - 2.000 m) |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Liederbach am Taunus |
| Hersteller: | Café Carlier |
| Lebensmittelunternehmen: | Café Carlier vertreten durch Weinist GmbH, Auf den Gänsewiesen 18a D-65835 Liederbach am Taunus |
Café Carlier
Als Aromenscout und Kaffeeröster wähle ich nur außergewöhnliche Kaffees aus – geprägt von meinen Erfahrungen in der Welt großer Weine und Champagner sowie meiner Ausbildung an französischen Kaffeeschulen. Mein Verständnis von Qualität, Geduld und Handwerk fließt in jede Bohne ein, die ich röste, um dir ein Kaffeeerlebnis zu bieten, das durch Klarheit, Charakter und Sorgfalt geprägt ist. Café Carlier ist eine Familiengeschichte, geboren aus Kindheitserinnerungen an den intensiven Duft frisch gemahlenen Kaffees und die ritualisierten Momente mit meinem Vater. Mit meinen eigenen Röstungen möchte ich diese einfachen Freuden zu dir zurückbringen – durch Kaffees, die aufgrund ihrer Herkunft, ihrer Qualität und ihres einzigartigen Profils begeistern. Probiere selbst, was eine Tasse Café Carlier für dich bedeuten kann.
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