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Alle Informationen zu Constantia Uitsig Constantia Red 2019
In einem dunklen Rubinrot fließt der Constantia Uitsig Constantia Red ins Glas und verströmt den wundervollen Duft von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Eine leichte Zigarrennote und ein Hauch von Minze verleihen dem Bouquet den letzten Schliff. Die fruchtigen und rauchigen Nuancen finden sich auch am Gaumen wieder und werden von gut strukturierten Tanninen begleitet, bevor sich der Rotwein mit einem langanhaltenden, eleganten Finish verabschiedet. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (78%) und Cabernet Franc (22%) reifte fünfzehn Monate im Barrique ist schon für sich allein ein Genuss. Sie können den Constantia Uitsig Constantia Red aber auch wunderbar zu pikanten Gerichten mit Wild oder dunklem Fleisch kombinieren, Rind ist ganz besonders empfehlenswert.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 6 g/l |
| Restsüße: | 2.4 g/l |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Mindestens genießbar bis: | 2037 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Pikantem, Dunklem Fleisch, Wild |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | Constantia Uitsig |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Constantia Uitsig Wine Farm, Spaanschemat River Road, Constantia, Cape Town, 7806 Südafrika |
Constantia Uitsig
Bei Constantia Uitsig liegt der Fokus ganz klar auf der Produktion exklusiver Weine, die das einzigartige Terroir und Erbe unserer Region widerspiegeln. Wir sind mega stolz darauf, eine beeindruckende Auswahl an Weltklasse-Weinen präsentieren zu können. Ganz nebenbei sind wir übrigens die älteste Weinbauregion der südlichen Hemisphäre und können auf eine unfassbare Geschichte der Weinherstellung zurückblicken - ganze 300 Jahre!
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